DAIICHI つの社長の日記
つの社長(角田 誠)
ベーカリーはじめお店の設計、施工や店舗診断をしています。
蠡莪貪港代表取締役
好き:ラグビー、お酒、ロッテ、
   寄席、クレイジーケンバンド、
   やまがたすみこ、前向きな人
第一店装ホームページ
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鎌倉 トキワパンOPEN(2012年07月07日)
なっぱごちそうOPEN(2012年07月06日)
独立支援相談会に行ってきました(2012年06月28日)
商品の「売り」をお客様に伝える(2012年06月22日)
貴志祢苑(きしねえん:お仏壇ショールーム)2(2012年06月07日)
貴志祢苑(きしねえん:お仏壇ショールーム)1(2012年06月06日)
千葉県はーとふるメッセ2011(2012年03月15日)
住まいは「南」向き、お店は「北」か「東」向き(2012年01月18日)
秦野にこにこパン工房OPEN(2012年01月11日)
謹賀新年2012(2012年01月01日)
最近のコメント
ブランド時計コピー口コミ 】⇒鎌倉 トキワパンOPEN(2017年10月01日10時16分24秒)
akia】⇒快進撃3(2017年03月29日20時52分31秒)
鈴木純一郎】⇒フェルマータOPEN(2011年05月28日06時24分14秒)
つの】⇒第1回神奈川県ミニラグビーファイナルカップ1(2011年04月01日08時42分12秒)
力童】⇒第1回神奈川県ミニラグビーファイナルカップ1(2011年04月01日03時00分05秒)
ならしの】⇒カレンズいすみ行ってきました(2011年01月06日22時58分31秒)
つの】⇒東京都市大学ラグビー部(2010年08月28日02時32分20秒)
小林】⇒東京都市大学ラグビー部(2010年08月26日16時03分51秒)
つの】⇒九段下行ってきました。(2010年02月06日18時35分59秒)
saka】⇒九段下行ってきました。(2010年02月06日15時05分29秒)
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2010年01月30日
おさやん京急川崎本店OPEN
今週、川崎市役所近くに
おさやん京急川崎本店が新規OPENしました。

川崎、蒲田に展開する安くておいしい「ホルモン焼き」です。
私も大好きなお店で、おさやん川崎総本店にちょくちょく行っていました。
七輪で焼くホルモンにホッピーの組み... [全体表示]
Posted by つの社長(角田 誠) | 13時54分16秒 | Comments(0) | Trackback(0)

2010年01月28日
特注デコレーションケーキ、
昨日は、熱海商工会議所「店舗診断」の仕事で、
熱海のベーカリーに行ってきました。
今月に入って2回目の訪問なので、次回が診断レポート&改善のご提案です。

昨年の12月には、同じく「店舗診断」で、
熱海市の洋菓子工房、フランドールに行きました。
フランドールのオーナーパティシエののMさんは、
東京、神奈川、静岡の洋菓子有名店や、一流ホテルでのシェフ経験があり、
フランスでの専門課程を修了するなど確かな技術を持っています。

同店の「売... [全体表示]
Posted by つの社長(角田 誠) | 14時21分22秒 | Comments(0) | Trackback(0)

2010年01月18日
凧の自由
昨日の日曜日、いつものように保土ヶ谷ラグビー場で、横浜ラグビースクールの練習に参加していました。
ラグビー場から駐車場まで歩く運動広場にたくさんの家族連れが凧をあげていました。
正月の風物詩です。良い風景です。

凧あげをを見ていたら、昨年末に見た番組、
「情熱大陸」の岡林信康特集を思い出しました。
今まで彼の唄と生き方には、考えさせられて、影響を受けてきました。

番組のなかで、インタビュアーが彼に聞きます。
「今の岡林さんにとっ... [全体表示]
Posted by つの社長(角田 誠) | 23時53分03秒 | Comments(0) | Trackback(0)

2010年01月11日
両国行ってきました。
昨日、10日(日)は、午前中、横浜ラグビースクールの今年初の練習でした。

午後は、両国国技館に大相撲初日の観戦に行きました。2階イス席のチケットを2枚入手できたので、いつもお世話になっているS先生と行きました。
5月場所前ゴールデンウイークに行われる一般開放のけいこ総見が面白く、毎年のように行くのですが、本場所の観戦は約10年ぶりです。

まわりの席に外国人が多いのに驚きです。
半分近くが、外国の方を含む団体でした。

... [全体表示]
Posted by つの社長(角田 誠) | 17時38分13秒 | Comments(0) | Trackback(0)

2010年01月04日
謹賀新年2010
明けましておめでとうございます。

天気の良い、穏やかな3ヶ日でした。
2日と3日は親戚が集まって、
わいわい笑って楽しい正月を過ごしました。

昨年は、多くのお店づくりにご協力させていただき、
ありがとうございました。
繁盛店として、ともに新年を迎えることができまして、何よりの喜びです。

今年は、もっともっと私達の作ったお店が、元気で繁盛して、
お客様がたくさん集まるようにがんばります。

不景気もデフレも自分の心の内にあるものです。
私達にできることは、
良い仕事をする良いお店をつくる... [全体表示]
Posted by つの社長(角田 誠) | 13時47分55秒 | Comments(0) | Trackback(0)

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