DAIICHI つの社長の日記
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2005年10月12日
おっぱまワイン
昨日、横須賀市追浜(おっぱま)商店街のまちづくりの視察にいってきました。
ここの目玉は、ワイン醸造の免許を取得して日本で初めて、商店街でワイナリーをつくり、地元ブランドのワインをつくっていること。
ワイナリーは、9坪ほどの居酒屋の空き店舗に、人の胸ほどのタンク3台です。
三浦半島で採取される海洋深層水を使用。
コルク栓やラベル貼りはすべて手作業です。
「あくまで追浜に足を運んでもらうための名産品」なので、通信販売はしてません。
でも900本のワインが3日で完売する人気です。
まちを愛する人たちの知恵とパワーが、魅力ある名産品を創り出しました。

http://www.dai1-t.com/
Posted by つの社長(角田 誠) on 23時31分25秒 │Comments(0)TrackBack(0)
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