ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2008年03月03日 17時58分10秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
やよいです(^U^)
あっという間にもう3月になってしまいました。
時間の流れについていけていない自分がいたりして…^^;
正直戸惑っています(笑)
2月の催事等とてもバタバタとしていた1ヶ月でしたが前のページでゆかさんも書いていた通り、2月一臂でオープンから一緒に働いていた先輩がイワンを卒業しました。

実際私は販売スッタフである為、きちんとずっと仕事を共にした事は少なかったのですが…(><)

可愛い女の子大好きな私はちっちゃくて可愛らしい先輩の姿を見ているのが大好きでした(笑)

休憩時間が一緒にな...
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2008年03月03日 16時28分51秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
お久しぶりです、ゆかです♪
ルバンドール、イワン、と六年間勤めてきた先輩がムッシュイワンを卒業しました(><)厨房に入って日があさいので、私は、少ししか一緒に仕事ができなかったのですが、イワンにとってとても存在の大きい方だというのは、よくわかりました。仕事に対する姿勢、生地に対する適切な扱い方、そしてなにより、イワンのお店を大事に思っている先輩でした。こんなたくましい先輩ですが、なんと、とても小柄な、私ともそんなに歳も離れていない、女の子です!!!良いパンを作るのに、男女も、歳も、体格も関係ない...
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