ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2012年08月30日 19時16分35秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

本店ムッシュイワンが
本日30日から9月5日まで
マルイ溝の口店に
出店しています(^u^)

今日お休みだったので
遊びに行ってきました◎

久しぶりの催事の雰囲気
イワンのパンを見ていたら
なんだか懐かしかったです(´`*)

ムッシュイワン、ポラリス両店舗の
スタッフが販売を行っています!

ぜひ、足を運んでみてくださいっ*



朝晩は過ごしやすくなってきましたが
まだ暑い日が続いていますね(´`;)

気がつけば明日で
8月も終わって9月!

本当時間が経つのが
早すぎてこわいものです(__)

食欲の秋、とゆうことで
美...
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2012年08月29日 18時51分48秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
こんばんは!れいなです(^○^)
あめみーさんに続き、私もブログ更新です!

目白店は9月で2周年を迎えます!


ということで目白店では、9月限定!

ポラリスポイント 2倍!
ミルクロール \350 → \250!
イギリス食パン \280 → \250!
ウィンナーロール \150 → \120!

お得ですよー(*^^*)
おすすめのsweetパンもいかがでしょうか♪
是非目白店にご来店下さい!
スタッフ一同お待ちしております--☆

今日は初めて朝からずっと厨房にいました!
販売も楽しいですが、パン造りが一番楽しいです*
あと最近お客様とのコミュニ...
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2012年08月27日 14時28分49秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
どうも
先日からお客様からの要望の多かった
食べきりサイズのフランスパン
プチフランスを開始しました(*゚▽゚)/
このプチフランスはママズの社長からも好評価です
ありがとうございます('-'*)

目白店では最近接客に対するクレームとまではいきませんが注意されるようなことが多々あり、気合を入れなおしております。申し訳ないです(_ _)
今9月からの2周年記念に向けての準備を進めているところです。
チラシも完成したのでそのお知らせもまたアップします。( ´∀`)
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2012年08月27日 10時08分18秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ムッチーです‼

新作のサンドイッチが出来ました(^^)
その名も「バッファローチキンのラップサンド」です。

トルティーヤの上にわさび風味のドレッシングで
和えたかいわれ、ベビーリーフ、赤パプリカを乗せて、
その上にバッファローチキンサラダドレッシングで
和えたチキンパテを切って乗せ、
それを形に沿って巻けば完成です(^_^)


醤油ドレッシングで和えた野菜がさっぱり、
チキンのバッファロードレッシングが少しピリ辛で
まだまだ暑い今の時期にオススメのサンドイッチですo(^▽^)o



最近、少し気持ちがたるんでいて
...
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2012年08月24日 13時39分01秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

久しぶりになってしまい
なんだかそわそわです。笑



夏休みをいただきまして
実家に帰っていました♪

高い建物もなく自然いっぱい
ずっといたとこなので
やっぱり落ち着けます*

特に美味しい空気と
夜の星空は最高でしたっ◎

今回2年ぶりに逢う友達が多く
緊張していましたが中身は
何も変わってなくてほっとして。

帰ってきたな、と実感しました(*´`*)

実家や地元は安心感が違います!

仕事や学校、つもりに積もった話が
ありすぎて時間足りなかったです。

次に帰れるのはいつになるか
わからないけれど色々と成...
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2012年08月18日 20時59分32秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

帰ろうかなとしてたときに
お店から花火が見えました♪

まさか見えるなんて思っても
いなかったのでびっくり!

どこの花火大会にも
行けずに諦めてたので
見れてよかったです(*´`*)

最近今年初すいかも
食べたりしてここにきて
やっと夏らしいこと
できた気がします。笑



気まぐれピッツァ第3弾は
シーフードカレーピッツァ!

トマトソースと合わせた
カレーソースをのばして
ガーリックで炒めた
シーフードをのせてました◎

チーズでカレーの辛さが
まろやかになってお子さまでも
食べやすい辛さにっ(^u^)

シーフー...
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2012年08月16日 18時14分00秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
りきです!!

アップが遅くなってしまいましたが
7月31日に日清製粉で行われた講習会に
助手として参加してきました!!!

100人を越える受講者ということで緊張
し汗だくになりながらもなんとか無事に
終えることが出来ましたがグッタリです。

ホテルパン製法、丸めや成形が違うせいか
受講者は興味深く聞いていました。

技術を継承していく大事さを改めて感じ
た講習会になりました。
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2012年08月14日 20時35分43秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

仕事中にお客さまに呼ばれ
誰だろう?と思っていったら
常連さまのおばあちゃんでした♪

最近お逢いできていなくて
どうしたのかと聞いてみたら
お店に来ても私がちょうど
お休みの日ばかりだったとか。

今日もいないの?と聞いて毎回
くださっていたみたいで...

倒れてないから大丈夫よ、と
冗談もまじえてお話しました(´`*)

こうやって逢えるのを楽しみに
してくださっているお客さまが
いるなんて本当嬉しい限りです(;;)

お客さまの素敵な笑顔に
元気をいただきました*

まだまだ頑張っていきますよーっ!!...
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2012年08月13日 22時50分21秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

長かったような短かったような
オリンピック終わりましたーっ◎

ぺらの注目していた女子バレーボール
28年ぶりの銅メダル
本当おめでとうございます!!!

自分と同じ年が日本代表として
プレーしていると思うとすごいな、
しか言葉も出てきません(--;)

現地に行って生の試合を観て
その場の雰囲気をいつか
味わえたらなと思いましたっ♪

感動の試合をありがとーっです*゜.



そして、みなさまどのように
お盆休みをお過ごしでしょうか?

よみうりランド店では
限定のお楽しみ袋大好評です(*^^*)

お店に出して気がつ...
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2012年08月09日 21時22分39秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

お休みだったので
ポラリス池尻大橋店に
行ってきました◎

お店の雰囲気はとても
落ち着いた感じに。

ブログで見た冷やしパンや
よみうりランド店にはないものが
何種類もありました!

先輩方とも少しですが
お話ができてよかったです(*´`*)

今日はありがとうございました*

他の姉妹店や催事にもまた
行ってこようと思います!



その他にお菓子屋さんとパン屋さんに
何件か行ってきました♪

ケーキのデコレーションは
ぱんの飾り付けのヒントにしたり
食材の組み合わせの勉強にも。

やはり食べたら幸せになれるの...
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