稚鮎。。カテゴリ:美味しんぼ&お酒/2018年04月25日 Posted by yuiplan & yuikobo
顧問税理士の友人と定例会。。「稚鮎が登場しましたね〜」「いいですね〜(^^)。この時期にしか食べられませんからね。」・・・「稚鮎天ぷらお待ちどうさま。」「して!この葉っぱは何ですか?」「蓼です!『蓼食う虫も好き好き』、あの蓼です!普段は鮎に蓼酢をお出ししていますがね。。」「ピリ辛青酢は蓼だったんですね〜(^^)。」「んっ!辛い!稚鮎の青臭さとばっちりですね!」「ほんと!(^^)。明日のDesignに効きますぞ〜!」

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