結工房の四季

きんかん

カテゴリ:ノンジャンル／2009年04月06日 Posted by yuikobo

日曜日におうちで金柑の蜜煮をつくってみました
お正月に実家で毎年食べているのを母に聞いてみました
思ったより簡単でたくさんの砂糖でひたすら煮ました
そして最後にちょびっと醤油を入れました
金柑はのどや花粉症にもいいみたいです
お困りの方は是非試してみて下さい
そしてさっそくヨーグルトのおともに頂いとります
でも作る前に食べたんだけど
そのまま食べてもほろ苦おいしかったあ

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