| 色付いたアンズ | カテゴリ:自然の産物／2011年06月19日 Posted by yuikobo |
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アンズの実がだいぶ色付いて来ました。
生食の場合は、実が落ち始めた頃、
加工する場合は、実の表面を指で押して少し凹むくらいがよいそうです。
樹の上の方になっているものは、
日当たりがいいのか写真のようにだいぶ色付き、少し柔らかそうでした。
一方、樹の下の方になっている実はまだやや色付きが薄く、
袋付けしてあるものを触ってみましたらまだ固かったので、もう少しですね。
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| 育ち盛りの結農場（ナス編） | カテゴリ:結農場／2011年06月19日 Posted by yuikobo |
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遂ににナスの実がなりました。
まだ小さくてかわいらしいですね。
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| 育ち盛りの結農場（キュウリ編） | カテゴリ:結農場／2011年06月19日 Posted by yuikobo |
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キュウリの実が大きくなり、食べ頃を迎えました。
多くの売り場では見かけることのできない、
このように大きく曲がったキュウリもいただくことができるのは、貴重な体験ですね。
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| 育ち盛りの結農場（トマト編） | カテゴリ:結農場／2011年06月19日 Posted by yuikobo |
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今、結工房の畑は育ち盛りを迎えています。
４月１７日に苗を植えたのですが、今ではこんなに大きくなりました。
写真一番手前にあるのがトマトの苗なのですが、下の写真と比べてみると、とても大きくなったのがわかります。
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| 苗を植えたばかりの頃の結農場 | カテゴリ:結農場／2011年06月19日 Posted by yuikobo |
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４月１７日にトマト、ナス、キュウリ、パクチーの苗を畑に植えたのですが、
その頃は、結農場はこのような感じでした。
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