商品の｢売り｣をお客様に伝える
[DAIICHI　つの社長の日記]
(06/22 00:35)

[写真]本日の午後は､4件の打ち合わせでした｡

最後の打ち合わせは､
豪徳寺宮の坂のﾍﾞｰｶｰｽﾞﾌｧｰﾑです｡
ｲｰﾄｲﾝ客席をより利用しやすくするためのものでした｡

昨年11月にOPENしたお店は､
製法､素材に徹底的にこだわり､
ひとﾗﾝｸ上のﾊﾟﾝを提供しています｡

写真の｢6月のおすすめﾊﾟﾝ｣の小さなﾁﾗｼは､
すべてのお客様の商品に同封しているものです｡

お店のなかだけでなく､
自宅に帰ったあとに｢次回の来店動機｣につなげる
販促ﾂｰﾙはいいですね｡

お客様は､
お店のなかで､何を買おうか迷われますが､
結局いつも買っている商品を､また買ってしまうということがよくあります｡
おなじみのよく知っているﾊﾟﾝを買うのは当然で､
｢よくわからないﾊﾟﾝ｣にはなかなか手がでません｡
逆に言うと､
すべてのﾊﾟﾝに興味を持ってもらえれば､
お客様の購買欲はさらに広がります｡

お店の商品の｢売り｣を､
お客様にちゃんと伝えることは､
美味しいﾊﾟﾝを求めているお客さまに対して､
お店の義務です｡

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