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パンステージ・エピソードの焼きたてピザ

<<戻るジャンル:[レポート] 投稿者:[J記者] 掲載日時:[2007/10/10 21:58:07]
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オープンカフェのメニューのひとつ「マルゲリータ」
 東京・町田市に6月にオープンしたパンステージ・エピソードでは、およそ30席のオープンカフェの売りものは、注文を受けてから焼いて出すイタリアン風のピザだ。レジの後ろに設置された専用のピザ窯で焼成する。「マルゲリータ」(693円)、「5種類のチーズ」(693円)、「バジルチキン」(735円)の3種類。ひとつ頼めば2人で食べてもボリュームは充分。
 ドリンク類も「ブレンドコーヒー」(S210円、M294円)、「カフェラテ」(S262円、M336円)、「エスプレッソ」(210円)、「アイスカフェラテ」(S262円、M336円)、「アイスカプチーノ」(S294円、M367円)などおよそ20アイテムを提供。コーヒーは、同ベーカリー専用に焙煎した豆を使用し、そのつど豆を挽いて抽出するというこだわりようだ。

パンステージ・エピソード
住所:東京都町田市図師町1379-1
電話:042-703-9722
営業時間:午前7時〜午後8時
定休日:火曜日

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