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パンG
巣鴨のパン屋アルルのオヤジ、
パンGです
ちょっとポエムな感じで
花のパンジーでも…
でも…人生経験が長いから
パン屋の爺さん…でパンGかな？
オリジナルな個性パンを目指してます。
アルル 個性パン創造の店 |
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| 2004年12月10日 |
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古代パン・ポンペイ遺跡の石窯とパンの化石と壁画
 ポンペイ遺跡の石窯というブログを拝見し、
パソコンオヤジのパン屋アルルは２年ほど前に
NHKの依頼で「イタリア美術紀行」と言う番組の中で、
パンの化石と壁画にあるようなパンを再現して欲しいとの依頼で作ったことがありました、アルルの古代パンは粉と塩と水だけで造る製品です、
でも、パンを焼いた窯は石窯ではありませんが…。 [全体表示]
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| Posted by パンG | 21時55分34秒 | Comments(2) | Trackback(0) |
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Xmasブレッドセット予約受付中！
 昨年からパン屋の二代目が始めた、Xmasブレッド
セット６種、今年もスタートしました。 １．シュ
トーレン ２．マスクサンタサワーチェリー入り ３．ホワイトツリーブレッド ４．キャロブ＆クル
ミ ５．シナモンブレッド ６．ロールケーキです、今年は２品入れ替えましたが、そのうちの
マスクサンタがなかなかの出来映え (^^♪
ん〜ん、自画自賛ですが…
[全体表示]
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| Posted by パンG | 00時03分46秒 | Comments(1) | Trackback(0) |
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