落し物
| 今日は朝から、よく物を落としていた。 焼きたてパンを落とした。 窯入れする生地も落とした。 陳列しているパンをも落した。 ミキサーに入れようとする材料まで落とした。 生卵までもが落ちてしまった。（これは自宅部屋で） 棚に置こうとしたばんじゅうはなぜか落ちてきた（頭に落下、けっこう痛い） 上に書いた落とした物、最後を覗いて全部ロスになってしまったわけだ。（もしかしたら最後も脳みそがロスッたかも） こんなんじゃぁ店長としての示しがつかんぞぉ、心では一喝。 別に、気合が乗っていないわけじゃない。気合は充分。パンの出来も良かったし。今日の食パンはとても良いバランスで焼けた。クラストの食感、風味、クラムのしっとり感、風味、どれも言うことなし。いくら食べても飽きの来ない逸品になったし。 まぁ単に寝不足だったようだ。 寝不足といえば、夕飯を食べた後、ＰＣに向かうと、机で突っ伏してか、いすの背もたれに仰向けになるようにしてか、うたた寝モードになって、かみさんが起こしに来る。 起こされると罰金（３００円）が課される、要するに寝てると罰金なわけ。 もうかれこれ５０００円くらいになっているらしい。 最近は、寝そうな日を見計らってやってくるので、タチが悪い。自分も寝ているのを見つかるのは悔しいので、最近夜食おやつを準備してしまっている。これってカロリー的にだいぶやばいよな、と思っているので、やっぱり健康を考えて、早く寝よう、とは思っているけど。 ・・・でも、なんか夜更けに物をかじりながらＰＣに向かっているのって、結構好きかも・・・ [このページのURL]
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