 先週末6/2〜3の２日間、札幌に行ってきました。
北海道へは、過去、５回ほど行っているの（大学受験１回、仕事３回、観光１回）ですが、
今回は10年以上ぶりの訪問です。
朝、羽田発06:15、エアドゥ始発便のフライトですが、片道運賃\8850-。
３週間前予約＆インターネット割引の正規販売ルートです。
昔に比べれば、安いもんです。
今回の目的は「組合の会議＆視察（6/2PM）」なのですが、
私の本当の目的は、「札幌周辺のベーカリー巡り」です。
新千歳空港にはAM8:00頃に到着。
JRで千歳駅に移動。
やはり北海道の朝は寒い！
前日は半そでＹシャツだったのにブレザー着ていてもかなり寒い。
最初の目的地は、千歳駅から歩いて５分
「もりもと本店」。
和菓子、洋菓子、パン、どれにもかたよらず、それでいてそれらすべてが最高級レベルだと評判のお店です。
千歳市千代田町が本社で、１階が店舗（本店）、２階が工場兼事務所。
朝オープンしたばかりの売場に入ると、
すでに品揃えは７割〜８割程度。
１番目を引いたのは、「量り売りコーナー」（写真）
全品１グラム１円のセルフコーナーです。
価格の手ごろさ、アイテムの豊富さ、
味もしっかりしています。
クロワッサン生地にサツマイモを練りこんだ
「ちびいも」サクサクでお芋の香り…絶品でした。
こちらの「�蠅發蠅發函廚気鵑砲蓮�
以前に札幌そごうのお仕事のときにお世話になったＳさんが、
製パン課長をされているとの情報を入手していたので、
ご不在覚悟で突撃訪問しました。
突然の訪問にもかかわらず、
いろいろ有意義なお話を伺ったり、
昔の話をお聞きすることができて
たいへん楽しい時間がすごせました。
やはり、１グラム１円の量り売りシリーズは、
大人気のようで、全国のデパートなどの催事でも飛ぶように売れるようです。
おいしいパンと楽しいお話しで、充実感のなか千歳をあとにしました。
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