2008年01月08日 19時39分12秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
2008年01月08日 19時37分22秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
おめでとうございます！
今日は、地元に帰って住むことになった私の大先輩が、イワンとポラリスに行くということだったので図々しく私も付いて行きました。
私も地方出身で関東にパンの勉強に来ていて８年になるのですが最近私の知り合いが、地元に帰る人がちらほら出てきていて正直さみしいです。
しか〜し！私はまだぜんぜん一人前になれていないのでまだ帰るわけにはいきません。
ポラリスにいた、Hさんに、パン屋めぐりに行きましょうと誘われたので、専門学校に行っていた時以来なのですがまた復活して、食べ歩きをしよう... 続きを読む
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2008年01月07日 22時14分23秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
とうとう初投稿です！イワンに来てもう半年たちました。ずっとここに書いてみたかったので、うれしいです！やよいねぇさん達とともに、ちょくちょくお邪魔します☆
今までやよいねぇさん達と共に、イワンで接客を主にしていましたが、今月から、憧れの厨房に入ることができました☆★なかなか技術も動きも追いつかなくて、落ち込むこともありますが、やはりパンを作るのは楽しいですね！大好きなイワンのパンを作れるなんて、、、！と言っても、まだまだまともには作れないのですが（苦笑）お客様の期待を裏切らないパンを作れるようが... 続きを読む
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2008年01月05日 19時04分34秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
やよいです（＾＾）
今年も始まって早くも５日目…
三が日の２、３日は本当に沢山のお客様のご来店がありました！
何だかモールも活気付いていた様な…♪
今日は調布にある味の素スタジアムでのイベントでサンドイッチやソフトパンを販売しました。
朝からサンド番が３人終結！（笑）
カツサンド、メンチカツサンド…
朝から揚げ物の匂いにまみれました（笑）
作り終わった後はなんだか遣り甲斐の様なものを感じました！
先日からちょこちょこと商品の配置変えをしています♪
毎日来るお客様にも楽しんでいただければいいなァ、と感... 続きを読む
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2008年01月02日 09時17分23秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
あけましておめでとうございます♪♪
遂に２００８年！
皆さんはどんな年越しを迎えたのでしょうか？？
皆さんにとってもそしてイワンにとっても良い１年が迎えられれば良いなぁ、と思っています。
昨日は早速初詣に行ってきました！
おみくじの結果は…
“小吉”
となんとも微妙な形でしたが＾＾；）
運気が下がる事なく上昇し続けてくれれば良いなぁといった感じです。
今年もどんなお客様に出会えるのか…
新しい人の出会いにウキウキ、ワクワクです♪
常連のお客様にはそのままで…
新たなお客様にも常連さんになって頂けるよう今... 続きを読む
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