2008年06月15日 23時39分33秒 Posted by もみの木
 見事なズッキーニをお客様より頂きました。
それも美味しい食べ方付きで^^v
鰹節に麺つゆとマヨネーズを入れてペーストを作りそれを輪切りにしたズッキーニに乗せてオーブントースターで焼くだけ！！
っで、出来上がりがこの写真！！
横の美味しそうなトウモロコシも一緒に頂きました。
今年お初です！！
お味は言うまでも無く超ベリーGOOOOOD!!
って言うか、このペースト何にでも合いそうですよね〜〜！
チャレンジしてみたいのはおむすびの具で・・
何だか、絶対マイブ〜〜〜ムの予感。。
パンに塗っても美味しそう〜〜
では、こ... 続きを読む
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2008年06月09日 23時51分02秒 Posted by もみの木
 ご近所さんにそら豆た〜〜〜〜〜〜〜くさん頂きました。
塩茹でしたそら豆を食べれるのは、多分家族で２人だけかな・・・
そこでサクサク検索してみると、たどり着いたのが
そら豆とベーコンのガーリックオリーブオイル炒め☆
何だかいけそう！！
そこで、長男と次男の出番です！！
山ほど塩茹でされたそら豆の皮むきです！
これが初めこそ悪戦苦闘していた２人ですが、チョットすると簡単で綺麗な皮の剥き方を発見！！
そら豆にはお尻の形をした場所が有るんですが、そこは皮も厚いので爪でガッツり剥いても実までいかない事を発見し... 続きを読む
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2008年06月03日 21時32分07秒 Posted by もみの木
 これからの時期、蒸し暑くなり・・・食欲が落ち・・・
なんて時にはサッパリと冷たいサンドイッチがランチにはピッタリ☆ですよね！
そこで、食欲が無い時に美味しく、ビタミンタップリのパンチの効いた、そんなサンドイッチをご提供いたしたく試行錯誤しております。
え〜〜〜っ＠。＠
そんな食材とこんな食材で？？いったいどんな味？？？
なんて考えながら・・
でも、美味しく頂いてもらえるそんなサンドを思案中！！
一先ず完成しているのがソフトフランスの青パパイヤ＆タンドリーチキンのサンドイッチです。
青パパイヤって何... 続きを読む
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2008年06月01日 23時00分11秒 Posted by もみの木
 既に６月・・・
半年が過ぎるんですね・・・
新しい商品もボチボチ出始めてます。
もみ奥的にはアボカドと茄子の焼き込みがお奨め^^
全てが柔らかすぎるとご指摘もあったのですが、それも良しカナと・・・
トマトが美味しくなってまいりましたのでBLTサンドも美味！！
トマトと言えば先日、久し振りにトマトの味がするトマトを頂き感激しました！！！
昔食べた木で熟したあの美味しいトマトの味がしました。懐かしかった〜〜〜〜そして美味しかった！！！
有難うございましたm(__)m
そして、頂き物と言えば・・・
先日、物産会で仲良... 続きを読む
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