如月のもんろーブロート「新玉葱と生ハムのフォカッチャ」
 良いのか悪いのか、季節がどんどん早く、回っているように思います。新玉葱の出回る季節となりました。昨年も好評をいただいた「新たまねぎと生ハムのフォカッチャ」、今年は早くも登場です。イタリアのパンの作り方で、油分は新鮮なオリーブオイルを使用しています。そのままでももちろん、アリオリソースをつけて召し上がっていただいても美味しいお食事パンです。軽く、グリエして召し上がってください。 ＊アリオリソースの作り方・・・ 卵黄 ２個、オリーブオイル 大４、おろしにんにく 小1/2 �．椒Ε襪僕餡�２個をいれ、オリーブオイルをたらたらと加え、泡だて器で良く混ぜる。 �△砲鵑砲�をいれ、塩コショウで味を整える。 ☆面倒な方は、お店で瓶入りを買ってください！マヨネーズににんにくを混ぜてもOK！ [このページのURL]
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