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 お待ちどう〜。。さて会議も終わり・・・これよりホワイトデー(^^)。。始まり 始まり〜山形より取り寄せましたタラの芽ざんまい。。そしてそして〜山梨より取り寄せました白ワイン「ルバイヤート甲州」・・・これがまた和食とばっちり！ハウス栽培とはいへ・・・山菜のDNAが脈々と受け継がれているにちがいない。。あのほろ苦い山の春を〜〜天ぷらに〜。。・・・ん〜！！香ばしい匂いがしてきたぞ〜！！！覗きにゆこうっと(^^)。... |
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 初体験！お取り寄せ。。してみました。ペンネ「ジェノベーゼ」：フレッシュバジル・パセリ・ニンニク・松の実・チーズ・オリーブオイルのペースト。そしてそして〜生ハム・スライスレジャーノチーズまですべてついている。900円え〜なになに〜♪（ちょっとオペラ調♪）・・・まずペンネを６分半ゆでる（ゆで岩塩も付いている！）あとはペーストと絡めるだけ〜。。簡単じゃん〜(^^)。生ハムで堤防を作ってと。。チーズひらひらっと... |
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 渋谷本社近くに究極の基本系・・・もう一品ご紹介。昨日・・行っちゃいました。。有昌の「塩スープそば」！雑誌にもてはやされているようなラーメンとは決して比較してはならない別物！受け継がれてきた伝統の技と創り手の魂を感じる！のだ。。透明な鶏がらスープ・・・どれどれ〜「ん〜！全身全霊に〜染みわたるな〜」この上品さはセロリご使用か。。細打ち柔らかストレート麺がスープの繊細さとすでに同化し喉を流れてゆく。白髪... |
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 NHK子さまのコメントにお答えいたします。。です。こちらは女性の手洗いです。和装柄の壁を凝視してください。脳裏に焼きつきましたら・・「ちりとてちん」佐橋さんの曲と踊るオープニング画面を凝視してみてください。。それでもそれでも〜「わからん！！」場合は・・タラの芽持って伺います。。です。 |
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 ・・・現場：世田谷区烏山駅前商店街・若人賃貸マンション。吹き付け塗装仕上げの入口廊下・・奥が階段となる。ベージュの塗装も老朽化し、通路の印象であった。。なんとかエントランスへの進化をさせてあげねば。。数社コンペの中で選らばれし我がプラン。しかししかし〜予算との戦い。。「財務のデザイン化！」照明・ドア・再塗装。。白と墨色との塗り分け。そしてそして〜ここから違いを出さねば！(^^)。イタリア語のマンション... |
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 神田オフィスビル（一部店舗）リノベーションDesign。築３５年の建物を数年のプロジェクトで再生させる。アプローチ・概観・外階段周り・エントランス・エレベーターホール・各室。。コンセプトは「office in hotel」。今回は二階の飲食店が退去し、スケルトンリニューアルにてオフィス化。専用外階段・エレベーターホールまでも、ストーリーを構築。オフィス内部においては、やはり水周りに力を入れる。内覧者にどう感動してい... |
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 ・・・昨日、将来参加するであろう！箱根駅伝コースと・・建築物視察研修に、社員一同出かけた。新宿発午前８：３０のロマンスカー・箱根登山鉄道・ケーブルカー・怖い怖い〜(−−〆)ロープウェイを乗継、１１：３０、足もとに残雪凍る芦ノ湖に到着した。。旧箱根プリンスホテルまで、コース視察ランの予定であったが・・入浴＆食事セットタイムが押し迫ったため泣く泣くタクシーを呼ぶ。。フロント〜露天風呂まで・・・村野藤吾氏... |
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