| 旬ごはん。。 | カテゴリ:ノンジャンル／2007年12月22日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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大好きなユリ根の時期。。皆さんはどのようないただき方がお好きですか。茶碗蒸しに・・・梅和えも・・美味しいですよね〜。
本日初めていただいた「ユリ根ごはん！」ん〜！ほんわかほくほく！そしてそして〜ほんのり上品な甘さ！
心を豊かにするご飯をより日本のお母さん！・・・こんな優しさに進化している。。
しかししかし〜どこかで味った記憶がじんわり。。「そうだ！信州の赤飯！？松本の赤飯！？我が家のみの赤飯！？？」甘納豆を入れて炊く赤飯！これが塩味とマッチしてとんでもなく美味い！のですが・・召し上がったことございますか・・・「似ている〜」
両者とも〜！是〜非！ご賞味あれ〜。。
・・・で！「どれがユリ根〜？」（ピンクは生姜です）
：雪ユリ根 ご飯の白に 隠れみの
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