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 畑の中で、まったく虫を寄せ付けず成長したのは唐辛子です。やっと色づいて来ました。辛そうです。 |
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 一斉に実り始めたお野菜はいつまでも食べられるようにピクルス漬けにしました。お酢のパワーで夏も乗りきれそうですね。 |
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 ミニトマトが収穫時期を迎え、ドライトマトを作ってみることに。夏の日差しも美味しい恵みに変わります。 |
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 梅干と紫蘇をつけました。見る見るうちに赤い紫蘇の色が出てきました。そのうち真っ赤になりそうです。口の中がすっぱくなってきました。 |
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 暑い夏の日…庭に水をまくとどうでしょう、、、きれいな虹が姿を現しました。赤・橙・黄・緑・青・藍・紫の七色に彩られ、キラキラと輝いています！！暑い夏の日ですが水をまくと涼しくもなるし何だか水遊びをしているようでとても楽しくもなります！！ |
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 家主さんに頂いた梅を梅干にしています。今日はお仕事でお世話になっているマンションの管理人さんよりお庭で取れた赤いシソの葉を頂いて参りました。皆様から頂いたおすそ分けで立派な梅干が出来ますように。他にもいろんな方から作り方のアドバイスも頂きました。 |
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 本日、トマト初収穫！！立派に育ちました〜ミニトマトとキュウリを添えて…さっそく頂いちゃいました☆味付けはもちろん塩のみ。それだけで美味しいです！！！採れたてが良いっていうのは本当だったんですね！夏の暑い日がちょっぴり涼しくなった気がした日でした。。。 |
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 今日も暑いです！！最近めっきり暑くなって体も溶けてしまいそうです…そんな中結工房の庭には小川がある為小鳥達がよく訪れます。写真に撮るのは中々難しく小さくしか写りません。。。そしてこの工房、小鳥も来ますがカラスも来ます！！なんと畑に出たらこの有様！！！！残念で仕方ありません。。。(泣)しかしまだまだ野菜はたくさん育っています。他のを大切に育てていきたいです☆ |
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