ブランスリー報道社からのお知らせ、折々の話題

掲載日時：2019-02-23 18:53:01

　皆さん、こんにちは。月刊ブランスリー３月号が出来上がりました。今度の特集は「いよいよ消費税10%」のテーマで取材しました。ベーカリー６軒に、今年１０月に迫った消費税の１０％への増税についての対策について、詳しく話を聞きました。
　レジなどの対応は概ね完了しているケースが多かったのですが、問題は、軽減税率が適応され、８％のままとなるテイクアウトの部分と、１０％へ増税となるイートインの部分の切り分けをどうするかに集中していました。
　解釈の問題で、テイクアウトとイートインの区別が難しくなるケースなども多く想定され、頭を悩ませているベーカリーも多かったようです。
　かなり詳しく聞いてわかりやすくまとめていますので、是非参考にしてください。