■募集要項
応募期間 2006年6月26日(月)〜7月31日(月)
オープン日 2006年11月中旬予定
募集店舗 東京パン屋ストリート内約13坪
標準設備 デッキオーブン、ドゥコンディショナー、ガステーブル、冷凍庫、冷蔵庫など。既存の設備の追加・変更の負担については、協議の上決定。原則として内装は事業主にて負担
出店条件
▼出店期間 約3ヶ月（定期建物賃貸借契約）11月中旬〜2月中旬頃
▼敷金500，000円
▼賃料 月額売上高の20%（販促費含む）
▼共益費月額70，000円
他レジレンタル等別途料金となります。
※優秀な結果をおさめた出店者は当社と協議の上、契約期間満了後｢東京パン屋ストリート｣にご出店いただくことも検討しております。(但し、空き区画がない場合はウエイティングしていただきます。)
応募資格
�．僖鷆罰Δ韮嫁�以上の実務経験を有し、スクラッチを前提としたパン作りができ将来パン屋の出店を考えている方。
��既に個人でパン屋を開業し、支店の展開や地元以外での出店を考えている方。
◆衛生管理者資格、調理師免許ほか同等資格保有者。
商品MD
東京パン屋ストリートの特性上「テーマ」を設定し、商品MDを特化して下さい。
（例）クリームパン専門店、ミニパン専門店、動物パン専門店、素材こだわり、ご当地性など・・・・・
応募書類
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��得意な技術等（PR）
�Ａ和だ�や独自性のある商品（１〜３品）の写真と商品説明(「テーマ」（商品MD）もお書き添え願います。)
選考方法
�＾貅〜�考 書類審査
��二次選考 プレゼンテーション
※書類審査を通過された方には8月31日までにご連絡いたします。
※応募書類は返却いたしかねますのでご了承ください。
応募・問合せ先 東京パン屋ストリートスーパーブーランジェ発掘プロジェクト担当 後藤・松井(電話047-420-0715（直通）、〒273-8530 千葉県船橋市浜町2-1-1ららぽーと3/2階 株式会社ららぽーと 船橋オペレーションセンター内）
Eメールでのお問い合わせはホームページ内の｢お問い合わせ｣よりお願いします。
ホームページアドレス http://www.lalaport.net/ |
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