ブランスリー公式サイト（パンの雑誌、月刊ブランスリーなど）

ブランスリー2019年8月号

ブランスリー2019年8月号は、「店の想いを客にどう伝えるか？」のテーマで特集の取材をおこないました。...

(2019-07-21 23:44:48)

ブランスリー209年7月号

ブランスリー209年7月号は、20日にできて、発送にまわされましたが、もう届いていますでしょうか？今回...

(2019-06-29 19:09:15)

原価計算女王2.0につきまして

　パン専門の原価計算ソフト、原価計算女王2.0は、当初の予定より発売が遅れておりましたが、このほど発...

(2019-06-13 01:13:13)

ブランスリー6月号ができました。

ブランスリー6月号ができました。特集は「米粉パンのその後」です。詳細は、[(2019-05-21 11:17:32)

ブランスリー業者街

製パン製菓の機械と原材料の総合見本市です。

ブランスリーサンモニ

製パン製菓材料のサンプルが簡単に請求できるサイトです。

パンをテーマにした投票・アンケートです。

ブランスリー報道社の公式ショップです。

パン用の原価計算ソフトです。

月刊ブランスリーの内容を詳しく紹介しております。

ブランスリーちょっとだけ版

月間ブランスリーの記事をちょっとだけお見せします。

ブランスリーブログ

パンに関わる人たちのブログです。

ブランスリーメールニュース

製パン製菓関連の裏情報をお届けいたします。月刊ブランスリーには掲載できないような生々しい情報も掲載します。

2019年8月号

特集 - 店の想いを客にどう伝えるか
●スタッフが会話に困らない仕組み（トーホーベーカリー）
●ほんのちょっとの贅沢を提供（ピーターパン石窯パン工房店）

お店拝見 - 大きな売り場と景色の良さを活かす（丘の上のサフラン）

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - やりとりをすればするほど気分がよくなる

消費者アンケート - 新消費税率導入でベーカリーに望むことは？

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他

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