ブランスリー報道社公式サイト(パンの雑誌・月刊ブランスリー、製パン製菓業界展示会・ブランスリー業者街など)

ブランスリー2024年9月号が出来上がりました。
積立NISAの残高が許容できる程度に戻って、ほっとしているここ数日ですが、そんなこととは関係なく...
(2024-08-21 02:45:20)
ブランスリー2024年8月号が完成しました。
猛暑が続きますが、年を追うごとに暑くなっているような気がして、あと10年経ったら、猛暑日が45度...
(2024-07-21 00:45:28)
今月もブランスリーが粛々と出来上がりました。2024年8月号の特集のテーマは「パンのサブスク」です。
猛暑が続きますが、年を追うごとに暑くなっているような気がして、あと10年経ったら、猛暑日が45度...
(2024-07-21 00:45:14)
パンの専門誌、ブランスリーが今月も発行の運びとなりました。
パンの専門誌、ブランスリーが今月も発行の運びとなりました。7月号の特集は、表面の独特の縞模様が特徴...
(2024-06-21 22:34:15)
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ブランスリー
パン屋経営とパン業界を真面目に考える専門誌。 購読すると20年間のバックナンバーをすべてただで読める雑誌
ブランスリー業者街
製パン製菓の機械と原材料の総合見本市です。
原価計算女王
パン専用の原価計算ソフト。蛋白質や炭水化物なども自動計算し、栄養表示に完全対応。
原価計算女王for洋菓子
原価計算女王の洋菓子専用版です。
ブランスリーサンモニ
製パン製菓材料のサンプルが簡単に請求できるサイトです。
ブランスリーショップ
ブランスリー報道社の公式ショップです。
想像力と思考力を磨くパンの専門誌 ブランスリー
2024年9月号
ブランスリー2024年9月号 特集 - ふるさと納税の返礼品としてのパン
●冷凍ストックしやすいパン(パンストック箱崎本店)
●浅草で長く愛されるパン(ペリカン本店)
●親子で楽しめるパンセット(OLEA)
●人口5000人の町のパン屋(トカトカ道の駅かみしほろ店)

お店拝見 - 自分の好きなものを集めたこだわりの店舗(つばめパン)

講習会 - アルミカップにシリコンコーティングを施した画期的なパンの焼き型(モレックの原友成ゼネラルマネージャー)

竹谷先生!教えてください - パン酵母について、その種類ごとの役割を考える

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛できる話 - ふるさと納税返礼品の販売は、あなたの商売を底上げしてくれる

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

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