ブランスリー報道社公式サイト(パンの雑誌・月刊ブランスリー、製パン製菓業界展示会・ブランスリー業者街など)

ブランスリー2019年8月号
ブランスリー2019年8月号は、「店の想いを客にどう伝えるか?」のテーマで特集の取材をおこないました。...
(2019-07-21 23:44:48)
ブランスリー209年7月号
ブランスリー209年7月号は、20日にできて、発送にまわされましたが、もう届いていますでしょうか? 今回...
(2019-06-29 19:09:15)
原価計算女王2.0につきまして
 パン専門の原価計算ソフト、原価計算女王2.0は、当初の予定より発売が遅れておりましたが、このほど発...
(2019-06-13 01:13:13)
ブランスリー6月号ができました。
ブランスリー6月号ができました。特集は「米粉パンのその後」です。詳細は、[(2019-05-21 11:17:32)
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ブランスリー業者街
製パン製菓の機械と原材料の総合見本市です。
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2019年8月号
特集 - 店の想いを客にどう伝えるか
●スタッフが会話に困らない仕組み(トーホーベーカリー)
●ほんのちょっとの贅沢を提供(ピーターパン石窯パン工房店)

お店拝見 - 大きな売り場と景色の良さを活かす(丘の上のサフラン)

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - やりとりをすればするほど気分がよくなる

消費者アンケート - 新消費税率導入でベーカリーに望むことは?

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他

 

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