ブランスリー公式サイト（パンの雑誌、月刊ブランスリーなど）

月刊ブランスリー３月号が出来上がりました

　皆さん、こんにちは。月刊ブランスリー３月号が出来上がりました。今度の特集は「いよいよ消費税10%」...

(2019-02-23 18:53:01)

月刊ブランスリー2019年2月号が出来上がりました

　皆さん、こんにちは。月刊ブランスリー2019年2月号が出来上がりました。　　今回の特集は「ベーカリー...

(2019-01-22 15:47:13)

新年、明けましておめでとうございます。

　新年、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。昨年も時代は大きく進んだと...

(2019-01-04 10:25:37)

ツイッターとフェイスブックの公式アカウントを開設しました。

このたび、ブランスリー報道社のツイッターとフェイスブックのそれぞれ公式アカウントを開設しました。...

(2018-12-03 16:25:56)

ブランスリー業者街

製パン製菓の機械と原材料の総合見本市です。

ブランスリーサンモニ

製パン製菓材料のサンプルが簡単に請求できるサイトです。

パンをテーマにした投票・アンケートです。

ブランスリー報道社の公式ショップです。

パン用の原価計算ソフトです。

月刊ブランスリーの内容を詳しく紹介しております。

ブランスリーちょっとだけ版

月間ブランスリーの記事をちょっとだけお見せします。

ブランスリーブログ

パンに関わる人たちのブログです。

ブランスリーメールニュース

製パン製菓関連の裏情報をお届けいたします。月刊ブランスリーには掲載できないような生々しい情報も掲載します。

2019年4月号

特集 - 小規模パン屋の売り場演出
●小さな売り場でつくり上げた雰囲気を大切にする（ル・ミトロン神大寺本店）
●楽しく買い物ができる空間づくりを深く追求する（ブーランジェリーオンニ）
●丁寧に均一に作られたパンはシンプルな売場に映える（いのいちベーカリー）
●小さな空間で生まれたパンが自分の夢を叶えてくれた（リトル・ブレッズ・トゥ・ゴー）

お店拝見 - フランス生地のおいしさを伝えたい（パンプロ）

消費者アンケート - コンビニのパン vs スーパーのパン

レポート - 製パン製菓の機械が集結。４日間でおよそ4万人が来場（２０１９モバックショウ）

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - ベーカリーよ、大志を抱け

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他

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