2011年03月07日 10時22分03秒 Posted by ひまわりベーカリー
久しぶりの更新でこんなことを言うのは
何ですが・・・・・
今月末で店を閉店することになりました。
９年間という長くて短い間、
本当にいろいろやってきて悔いはありません。
時代の流れですか？
どうですかね。
今までお世話になった方々、
本当にありがとうございました。
いつか又会う日まで。
さようなら。
ひまわりベーカリー
岩崎 覚＆華枝 続きを読む
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2009年12月18日 16時25分50秒 Posted by ひまわりベーカリー
あまり、人様のことを偉そうに言えた立場ではないが、
最近、日本語の通じない日本人の方が、
増えているような気がするのは、気のせいかしら？
あたしの日本語も変かしら？
（もん）
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2009年12月10日 15時35分06秒 Posted by ひまわりベーカリー
あるコンビニで、おにぎりを選んでいたときのこと。
若い女性店員２人が話していました。
「男のおしゃべりってどう？」
「うーん、何かうざいよね」
「そうだよねぇ」
「まして、Ｂ型だったりすると、ホント」
「うちのパパがそうなんだけど、うざいよねぇ」
いま、あなた方の隣にもいるんですけど・・・（もん）
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2009年10月16日 14時07分00秒 Posted by ひまわりベーカリー
たまたま利用したあるコンビニ（Ｐプラ赤坂ＴＢＳ前店）にすごいむかつく若い女子店員がいた。
あったかいお茶2本買おうと、私の母と私。
母が小銭を出そうと、もたもたしていっぱい出したら、
「10円出すんですか！50円出すんですか！！」と
その女。
おいおい私達はお客だろ？店内には私達二人だけ。
全然いそぐ必要なし。
母は「ごめんなさいね〜遅くって〜」と謝る。
私は「そんなきっつい言い方ないじゃん！」と捨て台詞。
うちの店なら、並んでいようと
「いいよいいよ小銭出して。大歓迎！」と
いちいち数えてあげる。
大体年... 続きを読む
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2009年10月06日 10時35分56秒 Posted by ひまわりベーカリー
こう毎日雨だと・・・
洗濯が乾かない。
外出する気がおきない。
そして・・・
パンが売れない！！！
（ぴ） 続きを読む
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2009年09月04日 16時39分44秒 Posted by ひまわりベーカリー
信頼とは、
人と人がいれば、
そこにあるものでもなく、
毎日の不断のコツコツとした努力が、
築きあげるものだと思う。
崩すのは一瞬で出来るけれど（もん） 続きを読む
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2009年08月31日 11時32分52秒 Posted by ひまわりベーカリー
夏休みも終わり、さあ仕事！と思ったら台風でやんの。
しかも上陸するかも！？
おかげさまで、ゆっくり休めました。
でも連日の暴飲暴食のせいで、二人とお腹の具合が
悪いです。（自業自得？）
少し涼しくなってきたので、あったかい粗食でも
作りましょうか。
そうそう今日は００回目の結婚記念日★★★
二人して昨日思い出しました・・・。
（ぴ）
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2009年08月22日 14時55分35秒 Posted by ひまわりベーカリー
明日から３０日の日曜日まで、
８日間夏休みを頂きます。
普段の定休日でも、
１，２時間は仕事をしていますので、
何も考えずに休める夏休みは貴重です。
普段出来ないことを、
まとめてやりたいと思っています。
多分、あちこちに遠出すると思います。
夜更かしも出来るしね。
ちなみに、ふだんの平均睡眠時間は、４時間半くらいなので、
多少の寝不足は、多分大丈夫かな。
じゃ、探さないで下さい。
さ、明日は大掃除だ
夏休み、初日の仕事だ・・・・・（もん） 続きを読む
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2009年08月17日 10時12分34秒 Posted by ひまわりベーカリー
三角サンドとロールサンドを１つずつ買ったお客様がおっしゃいました。
「営業時間は何時までですか？」
「１８時半までです。」
「はやっッ！！」
「・・・・・・・」
所詮夜型の人とはわかりあえません。
（ぴ） 続きを読む
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2009年08月15日 17時00分39秒 Posted by ひまわりベーカリー
当店、お盆の期間ではあるが、営業中。
毎年、この時期になると困り事。
それは、何か。
当店は、通常通り営業しているが、
材料を持ってきてくれる問屋さんはお休み。
よって、問屋さんのお盆休みの前に、
材料を多めに取っておかなくてはならない。
常温保存可能なものならば、スペースを作ればよい。
ところが、冷蔵冷凍ものは、スペースが限られているゆえ、
冷蔵庫や冷凍庫に何とか押し込まなければいけない。
まあ、かろうじて収納。
しかし、通常の作業で使う材料も、同じところに入っているので、
やりにくいわ、行方不明になる... 続きを読む
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