| 年始め蕎麦。。 | カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2019年01月16日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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年越し蕎麦もいただきましたが、新春スタートもやはり！年始め蕎麦でございまする(^^)。里山の大地と清水、風になびく蕎麦畑、魂を込めた打ち手の匠、そしてそして〜茹で師の感性！蕎麦と向き合い全身全霊で感じとる。。すべての基本が蕎麦にありますね！心にはびこる俗の埃を洗い落としてくれます。「さっ！スタートじゃ〜！<`ヘ´>。。」一句：蕎麦の実の 角の名残を 摘まみ見る
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