旬!山菜。。カテゴリ:美味しんぼ&お酒/2021年05月10日 Posted by yuiplan & yuikobo
今年も郷里・信州に帰省することは中止となりました。。山菜大好き人間は本年も山形は月山山麓の雪解けを待ち望んでいた山菜のセットを注文しました。二輪草・こごみ・こしあぶら・木耳・月山筍・かたくり・わらび・モミジガサ・うるい・山形牛八幡巻き・孟宗筍月山ポーク旨煮・ローストビーフと行者にんにく・ウドにしん炒め煮・月山筍蒸し焼き。。眺めるだけで一瞬のうちに心豊かになります。。お伴は・・・ビール・日本酒・芋焼酎・白ワインも抜群です。風邪よ大地よ!謹んでいただきます!


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