ブログ徒然日誌

続！ルバーブ。。

カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2022年05月17日 Posted by yuiplan & yuikobo

火を止め、熱いうちに煮沸消毒した瓶に入れ、粗熱がとれました冷蔵庫に。。出来上がりです。果物のジャムとは一線を画し、植物を感じる清涼感とバランスの取れた酸味が素晴らしです！以前いただいて虜になってしまいました。ビールに小さじ一杯入れて飲むのも最高でございました。。是非！

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