| 続！ジャム。。 | カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2023年02月20日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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ハイっ！出来上がり！煮沸消毒した容器に入れ保存。梅雨の時期まではこれで安心！毎日いただけます。ヨーグトとの相性が抜群！ビールに小さじ一杯入れても美味しいですよ〜！！！明日のDesignに効きます(笑)
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| ジャム創り。。 | カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2023年02月20日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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週末、昨年の春に余って冷蔵保存していた信州産ルバーブをジャムに！グラニュー糖とレモン汁を混ぜ合わせ１時間程なじませ、弱火でことこと、灰汁を取りながら20分程で出来上がりです！果物のジャムとは違った野菜の清涼感を感じる味わいです！大大大好き！続く。。
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