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ブランスリー2019年12月号がもうすぐ届きます。

掲載日時:2019-11-21 00:09:27


 今年も残すところ40日になりました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
 消費税が10月から10%に値上げされました。パンは食品なので、軽減税率の8%が適応されますが、イートインで食べる場合は、外食とみなされ10%になるということで、ベーカリーの現場では、混乱することが懸念されていましたが、ブランスリー12月で行った取材では、特に大きな混乱もなく、スムーズに事が運んでいるようです。
 ということで、ブランスリー12月号の特集は「消費増税後の現状」のテーマでベーカリー6軒を取材しました。是非参考にして頂ければ幸いです。

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