焼きたての香りとクリスピーな食感
アイスコーンメーカーは、上下の熱盤で薄い生地を焼き上げ、焼成直後の柔らかい状態で円錐状に成形します。冷めるとパリッと固まり、香ばしいワッフルコーンになります。市販のコーンを使うだけでは得にくい、店内焼成の香りと手作り感を加えられます。
PROFESSIONAL ICE CREAM CONE MAKER
焼きたてコーンの香ばしさを、
アイスと一緒に。
パリッとした手作りコーンを焼ける
業務用アイスコーンメーカー
薄く焼いた生地を、付属の円錐型アルミ型で巻いて仕上げるサンテックの「アイスコーン SIK-1L」。焼きたてならではの香ばしさとクリスピーな食感で、アイスクリームやデザートの価値を高めます。店舗オリジナルのワッフルコーンを提供したいアイス専門店、カフェ、ホテル、売店などに適しています。
最大210mm焼成直径
AC100V消費電力740W
円錐型付属焼成後すぐ成形
SIK-1L 本体価格
¥168,000
※価格は税別です。受注生産品です。
アイスコーンメーカーとは
薄い生地を焼き、柔らかいうちに円錐状へ成形してワッフルコーンを作る機械です。
アイスやデザートを店舗独自にアレンジ
生地の配合、焼き色、コーンの巻き方、アイスやトッピングの組み合わせによって、店舗独自の商品を作れます。ソフトクリーム、ジェラート、パフェ風デザート、フルーツ、チョコレートなど、幅広いメニューへ展開できます。
アイスコーンメーカーSIK-1Lが選ばれる理由
1枚ずつ丁寧に焼き、付属の円錐型で手作りコーンへ仕上げます。
1. パリッとクリスピーな手作りコーン
SIK-1Lは、アイスクリームに合う薄く香ばしいワッフルコーンを焼成できます。焼き上げた生地を柔らかいうちに巻き、冷ますことで、パリッとした食感に仕上げます。アイスそのものだけでなく、コーンまで含めた店舗独自の商品づくりができます。
2. 最大直径210mmの1枚焼き
焼成取数は1枚、焼成サイズは最大直径210mmです。注文や仕込み計画に合わせて1枚ずつ焼成し、円錐型やカップ状など、提供方法に合わせた形へ加工できます。生地量と焼成条件をそろえることで、サイズや焼き色を安定させやすくなります。
3. アイスコーン用アルミ型が付属
円錐型のアイスコーン用アルミ型が付属しています。焼き上がった生地は時間の経過とともに固くなるため、熱盤から取り出した後、柔らかいうちに型へ巻き付けて成形します。専用型を使うことで、コーン形状をそろえやすくなります。
4. AC100Vで導入しやすい
標準仕様はAC100V・消費電力740Wです。既存店舗にも導入を検討しやすく、アイス専門店やカフェの追加メニューに適しています。特注で単相200V仕様へ変更することも可能です。設置前に電源容量をご確認ください。
SIK-1L本体と付属の円錐型アルミ型
焼成から成形まで、手作りアイスコーンに必要な工程を店舗で行えます。
SIK-1Lは、薄い円形生地を焼く上下の熱盤と、長いハンドルを備えた1枚焼きのアイスコーンメーカーです。焼成サイズは最大直径210mmです。
焼成後は、生地が柔らかいうちに付属の円錐型アルミ型へ巻き付け、形を保ったまま冷まします。冷えるとコーンが固まり、アイスクリームを盛り付けられる状態になります。
外形寸法は255(W)×485(D)×160(H)mmで、蓋を開いたときの高さは485mmです。本体寸法に加え、蓋の開閉と熱い生地を安全に成形できる作業スペースを確保してください。
SIK-1L ¥168,000
※価格は税別です。受注生産品です。
手作りコーンと市販コーンの違い
効率を優先するか、焼きたての価値を加えるかで選びます。
店舗で焼く手作りコーン
焼成中の香り、焼きたての食感、独自配合などを商品価値にできます。手間はかかりますが、コーンまで店内で作っていること自体が差別化になり、プレミアムなアイスやデザートと組み合わせやすくなります。
市販のアイスコーン
開封してすぐに使えるため、提供速度と作業効率に優れます。大量販売やピーク時の対応に適しています。店舗の販売量やブランド方針に応じ、手作りコーンと市販コーンを使い分ける方法も考えられます。
アイスコーンメーカーで広がるメニュー
コーンの形や盛り付けを変えることで、デザートを多彩に演出できます。
こんな店舗におすすめのアイスコーンメーカーです
🍦アイス・ジェラート専門店
☕カフェ・喫茶店
🏨ホテル・観光施設
🎪イベント・催事販売
SIK-1Lは、コーンまで手作りすることでアイスやデザートを差別化したい店舗に適しています。焼成中の香りを演出に生かしたい専門店、地元素材をコーン生地へ取り入れたい観光施設、限定デザートを開発したいカフェなど、独自性のある商品づくりに活用できます。
業務用アイスコーンメーカーの選び方
焼成サイズ、販売数、成形方法、作業スペースを確認します。
作りたいコーンの大きさ
アイスの盛り付け量や商品の見た目に合わせて、必要な焼成サイズを確認します。SIK-1Lの焼成サイズは最大直径210mmです。生地量や巻き方によって、完成するコーンの高さや口径を調整します。
必要な焼成枚数
SIK-1Lは1枚焼きです。焼成後に成形する工程もあるため、販売数、仕込み時間、スタッフ数を踏まえて必要な処理能力を判断します。ピーク時に備えて事前に焼成し、湿気を避けて保管する運用も検討します。
電源と設置スペース
標準仕様はAC100V・740Wです。本体寸法は255×485×160mm、蓋開時の高さは485mmです。蓋を開閉する上部空間と、焼き上がった生地を安全かつ素早く成形できる作業台を確保してください。
生地と保存方法
ワッフルコーンは湿気を吸うと食感が損なわれやすいため、生地配合だけでなく、冷却、保管、提供まで含めて設計します。店舗の環境や販売計画に合わせ、焼成条件と保存方法を事前に検証することが重要です。
アイスコーンメーカーSIK-1Lの仕様・価格
| 項目 | SIK-1L |
|---|---|
| 電源 | AC100V |
| 消費電力 | 740W |
| 外形寸法 | 255(W)×485(D)×160(H)mm |
| 蓋開時 | 485mm(H) |
| 焼成取数 | 1枚 |
| 焼成サイズ | 最大直径210mm |
| 付属品 | アイスコーン用アルミ型（円錐型） |
| 特注仕様 | 単相200V・740Wへ変更可能 |
| 生産形態 | 受注生産 |
| 価格 | ¥168,000 |
※価格は税別です。仕様は品質向上のため予告なく変更される場合があります。納期、在庫、特注仕様、お支払い方法などは、お問い合わせフォームよりご確認ください。
アイスコーンメーカーについてよくあるご質問
アイスコーンメーカーとはどのような機械ですか？
薄い生地を上下の熱盤で焼き、焼き上がった生地を円錐型などに成形してワッフルコーンを作る機械です。SIK-1Lにはアイスコーン用の円錐型アルミ型が付属しています。
どのくらいの大きさのコーンを作れますか？
焼成サイズは最大直径210mmです。焼き上がった生地を付属の円錐型アルミ型で成形します。生地量や巻き方により、完成サイズを調整します。
一般的な100V電源で使用できますか？
SIK-1LはAC100V・消費電力740Wです。特注で単相200V・740W仕様へ変更することも可能です。導入前に電源容量をご確認ください。
一度に何枚焼けますか？
SIK-1Lは1枚焼きです。焼き上げた生地が柔らかいうちに、付属の型を使って円錐状へ成形します。
焼き上がった生地はすぐに成形する必要がありますか？
はい。生地は冷めると固くなるため、熱盤から取り出した後、柔らかいうちに素早く型へ巻き付けます。熱い生地を扱うため、やけどに十分注意してください。
家庭用のコーンメーカーとの違いは何ですか？
業務用モデルは、店舗での継続使用や作業性を前提に設計されています。SIK-1Lは最大直径210mmの1枚焼きで、円錐型のアルミ型が付属し、受注生産で提供されています。
購入方法・見積もりの依頼はどうすればよいですか？
株式会社サンテックコーポレーションのお問い合わせフォームよりご連絡ください。SIK-1Lは受注生産品です。
アイスコーンメーカーの導入・お見積りのご相談はお気軽に
SIK-1Lの仕様、特注電源、納期、お見積り、ワッフルコーンづくりなどのご相談を承ります。
お問い合わせフォームへ株式会社サンテックコーポレーション（TEL 03-6746-9797／FAX 03-6746-9669）
会社概要
- 会社名
- 株式会社サンテックコーポレーション
- 所在地
- 〒131-0033 東京都墨田区向島2-8-12
- TEL
- 03-6746-9797
- FAX
- 03-6746-9669
- 取扱製品
- 業務用アイスコーンメーカー SIK-1L、ワッフルベーカー、クレープメーカー、ホットサンドメーカー、各種デザート関連機器など