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「本格的サワー種ブレッドとフレーバーパンのご紹介」などと題した講習会

<<戻るジャンル:[告知] 投稿者:[J記者] 掲載日時:[2007/06/08 23:19:49]
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 愛工舎製作所とピュラトスジャパンは次の要項で「本格的サワー種ブレッドとフレーバーパンのご紹介」などと題した講習会を開催する。
 【日時】7月4日(水)午前10時〜午後5時
 【場所】愛工舎製作所本社CAPホール(埼玉県戸田市下戸田2‐23‐1)
 【受講料】5000円(テキスト代、昼食代、懇親会費を含む)
 【定員】60人(先着順)
 【講習内容】▼ルヴァン種、小麦ベースのサワー種、ライ麦ベースのサワー種の3種の種を使ったバケット▼バケット生地を使ったバラエティブレッド▼チャバタ・デ・セモリナ、など
 【申し込み・問い合わせ先】愛工舎製作所(電話048‐441‐3368)

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