 シュトーレンのイメージ(作品の製作と撮影=有限会社フルニエ 坂田隆敏氏) |
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ベーカーズタイムス社は、同社のパン業界向け新聞、ベーカーズタイムスの創刊60周年の記念事業の一つとして、「第1回シュトーレンコンテスト」を実施する。コンテストは、・店商品部門・個人商品部門・ラッピング部門の3部門で開催し、応募作品の中から優秀な作品を、9月9日〜11日の3日間、インテックス大阪で開催される「外食・中食設備機器フェア2009」の会場に展示し、表彰式も行う。 【募集概要】 ◇募集内容=3部門 ・店部門(各店で実際に販売している商品) ・個人部門(個人で新しく考えた商品) ・ラッピング部門(販売する時のラッピング)の3部門 ◇応募締切=平成21年7月25日必着 ◇応募資格=応募資格に制限はない。 ◇使用材料=原材料に制限はないが、生地重量が500g程度の商品にすること。 ◇審査日程 第1次審査(7月下旬)=写真・書類審査。応募用紙に材料・作り方を記入し、商品写真を張り付けて郵送で応募。(外観1枚、中味が分かるように半分に切ったもの1枚の計2枚を張り付る) 第1次審査結果発表(8月上旬)=合格者に直接通知。 最終審査(8月下旬)=現物審査 最終審査のための作品3個を期日までに宅配便で事務局へ郵送する。 ◇結果発表=入賞者本人に郵送で通知し、9月9日〜11日にインテックス大阪で開催される「外食・中食設備機器フェア2009」のイベント会場内で、表彰式を行う。 また、ベーカーズタイムス紙(10月10日発行号)にも掲載する。 ◇最終審査審査委員=審査委員長/倉田博和(ドイツパン・菓子勉強会会長)、審査員/主催、後援団体の役員(予定)ほか ◇賞《最優秀賞各部門1点》賞金5万円 《優秀賞 各部門2点》賞金2万円 *応募書類は返還しない。後日、優秀な作品を冊子にまとめて出版する予定があることを了承して応募する。
【応募方法】 応募用紙の請求書をFAXし、応募用紙を取り寄せる。 (応募用紙は各部門別々になっているので、必要な部門の用紙を取り寄せる) 応募用紙に材料・作り方を記入し、商品写真を張り付けて郵送で応募。 (外観1枚、中味が分かるように半分に切ったもの1枚の計2枚を張り付る。 但し、ラッピング部門は外観写真のみ)
【コンテスト応募先・応募用紙請求先】 〒542-0081 大阪市中央区南船場4-6-10 新東和ビルB棟201 ��ベーカーズタイムス社 「第1回 シュトーレン コンテスト」係 TEL06-6252-5812、FAX06-6252-5960 |