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＜インタビュー＞デイジイ倉田博和社長
<<戻るジャンル：[ニュース]　投稿者：[D記者]　掲載日時：[2011/07/27 16:39:57]
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ブランスリー８月号のインタビュー記事のゲストは、埼玉県県内に７店舗を展開する年商１２億円のベーカリー「デイジイ」の倉田博和社長。
倉田社長は、「カリスマパン職人」として繁盛店を作り上げ、それを企業として組織化し、さらには今後のパン業界が進むべき道を真剣に考えている。そんな倉田社長の姿を、カラー３ページにわたって掲載。
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