ムッシュイワン秘密の部屋

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ムッシュイワン看板娘
ぺら：新店舗で頑張る、専門学校の東大と言わる某製菓学校出身。人一倍の努力家、今年は、彼女が秘密の部屋を引っ張ります。
あめみー：新人の中でも、群を抜くセンスの良さ。後は、明るさです！！
おみ-：このブログの2代目主人公、学生時代はこの業界に入ることに随分悩みました。たくさんのブログを書きましたが、2011年6月をもちまして、引退しました。
かなこ：２年制製菓学校卒業後ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｽﾀｯﾌとして入社。【パワフルかなこ】とｽﾀｯﾌは呼ぶ。３つ先の仕事まで読みこなす、イワンの頼もしきフロアマネージャー。一児のママになりました。
ヘギョン：女性厨房スタッフのリーダー的存在に成長しました。販売からムッシュ第二秘書までこなすスペシャリスト？自虐ネタで皆を笑わせます。私服姿は、厨房では見せない色気があり！！
リキ：イワングループの頼れる厨房スタッフ。ムッシュの秘蔵っ子は、何をコメントしますか。厨房からの視点で、書き込みます。
2011年めでたく、ムッシュイワン店長に就任しました。
Ｆ：時々登場する怪しい先輩。しかしてその実態は男か女か？
やよい：短大卒業後、都内有名製菓学校で1年学び2006年ﾑｯｼｭｲﾜﾝｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｽﾀｯﾌとして入社。平成22年3月をもって退職し、新しい職場で勉強中です。時々、このブログに登場します。
ななこ：現在他店で勉強中！ムッシュイワンの事を何時も気にかけてくれる優しい先輩。

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2006年10月03日 00時04分55秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

サービスとは！？

やよいです（´ｙ｀）
今日は朝から雨…
イワンに着いた時にはビショ②に濡れてしまいました↓
今日で１週間の間来ていた研修生も最後の日となりました。
まだまだ半人前な身分の私が色々と物事を教えるのはとても難しく感じてしまいました…
それと同時に人に教えるのであれば自分がもっとしっかりやらなければ！という責任感の様なものを感じた１週間でした。
人に教える事で自分自身も成長できるのかな…と。
それとは別に今日感じた事…
もっと②商品を売ろう！と言う積極性を持ってみる事。
勿論売りたいと言う気持ちは常に持ってい... 続きを読む

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2006年10月01日 23時28分57秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

ハロウィーン♪

やよいです（＾＾）
今日はいきなりの雨でしたね↓
今週もずっと雨が続いてしまうみたいなので少し憂鬱ですね（´Ｘ｀）
でも昨日から現れた１ｍ８０ｃｍもある大きなカボチャ！（先輩のナナコさんも書いていました♪）
このカボチャがかなりお客様の呼び込みをしてくれている様な気がします笑
チビッコにもかなりの人気物です♪
今日はハロウィーンらしくカボチャのメロンパンなるものが登場しました！
北海道産の雪化粧というカボチャを使用したｍｗロンパンです。
これからもハロウィーンらしい商品が出てくるのでしょう！
今から楽し... 続きを読む

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