2011年02月17日 23時26分03秒 Posted by もみの木
昨日はお休みを頂いて幕張のＭＯＢＡＣ ＳＨＯＷに行ってきました。
パン業界、お菓子業界の大きな展示会なのですが、２年ごとに幕張と大阪で開催されています。
今回はケース会社から見た繁盛店・・・と言うセミナーと本能を刺激する・・・と言うセミナーに申込みお話をうかがってきました。
うなずかされる事が沢山あり、まだまだやらなければいけないことが沢山見えてきました。
総合的にはやはり
お客様にどれだけご満足頂けるサービスを提供出来るかっと言う事なんだなぁ〜〜
っと気持ち新たに店長と２人少しでもお客様にご満... 続きを読む
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2011年02月17日 00時01分32秒 Posted by もみの木
先日、出産をされたお客様に力をつけて頂きたくて、手作りの生チョコレートを少しですが差し上げたら
お返しに手作りの苺大福を頂きました。
夕食後のデザートに頂いたら苺の瑞々しさと外のお餅の柔らかさと餡の程よい甘さが最高にマッチして多分今まで食べた中で一番美味しかったと言っても過言ではない美味しさでした！
なんたってあの口煩い店長が褒めるのだからこれはもうお墨付き！！
とっても可愛らしい奥様がこんなに美味しいモノまで作れちゃうのは、最近の天は二物を与えちゃうのかしら・・・・
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2011年01月25日 14時55分20秒 Posted by もみの木
 さて、もうすぐ１月も終わりそろそろ女の人達はバレンタインの準備など・・・
今年のもみの木のバレンタインはもちろんハニーポットのバレンタインバージョンもありますがそれに加えて大きな大きなアンパンマンパンのバレンタインバージョンをお作り致します。
手のひらよりももっと大きなアンパンマンの顔のパンで中にはもちろんバレンタインバージョンなのでチョコクリームがタ〜〜〜〜〜っプリ！！！！
そしてなんとなんとびっくりなのがパンで作られた落ちそうなほっぺの中にまでチョコクリームをお入れしてご予約のみでお作り致し... 続きを読む
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2011年01月10日 15時16分24秒 Posted by もみの木
お正月の企画が好評だったので引き続きお作りしているクロワッサンです♪
苺のクロワッサン、チョコバナナのクロワッサン、店長お勧めのクランベリーとホワイトチョコのクロワッサン、奥さんお勧めの生ハムとクリームチーズのクロワッサン
その他ＢＬＴのクロワッサン、チョコクロワッサン、スクランブルエッグのクロワッサンと種類を取り揃えてお作りしております。
是非一度店長が毎日手織りしているサクサクのクロワッサンをお試しください！
また、こんなクロワッサンアレンジが食べてみたいな〜〜などのリクエストもございまし... 続きを読む
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2011年01月01日 11時29分11秒 Posted by もみの木
 今年の年明けはテレビを観ながらウトウトとしているうちにいつの間にかあけてしまいました。
店長に至っては１０時頃から眠くて 眠くてたまらず１１時には就寝〜Ｚｚｚｚ
しかし今朝は目覚めパッチリで
海が呼んでる〜〜〜っと言わんばかりに
子供達連れてお魚釣りに出かけて行きました。
お天気は良いし風もないようですのでさぞやの釣り日和^^
大漁間違いなしと包丁研いで待っていようかと思います。
お正月から大きな新鮮な鯛が食べれるかな〜〜
っと大きな期待を膨らませ^^
さて、もみの木ですが年始は３日から営業致します... 続きを読む
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2010年12月30日 09時09分06秒 Posted by もみの木
 あと２日
今日こそは大掃除！！
キッチンに取り掛かりたい
取り掛かるまでがおっくうで
取り掛かると なんてことはないと毎年思う。
あ〜〜窓ふきもしなくては〜〜
外寒そうだな〜
気合い入れて頑張ろう〜〜
今年もあと２日だから・・・
あっそうだ
後になってしまいましたが
今年もたくさんのクリスマスケーキ、オードブル等のご注文ありがとうございました。
何とか無事に終わることができました。
お口に合えば幸いです。
当店３１日まで営業致ますのでお正月用の食パンも
心よりお待ち申し上げます。
さて〜〜気合！！気合... 続きを読む
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2010年11月10日 18時37分36秒 Posted by もみの木
 11月14日（日）
たつのこアリーナで関東甲ブロックのインディアカ大会が行われ物産品の紹介などを兼ねて物産会がアリーナ玄関前に出店致します。
もちろん一般のお客様大歓迎ですので、インディアカに興味がある方、物産品に興味がある方、もみの木のオリジナル付けカレーパンに興味がある方、たつのこ山の公園に遊びがてらなどなど是非お寄りになってみてください！！
因みにインディアカと言う競技はバトミントンの羽を大きくしたような物をボール代わりにして４対４、もしくは５対５でバレーボールのルールによく似た競技のようです... 続きを読む
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2010年11月03日 15時02分56秒 Posted by もみの木
 ハロウィンも終わり今年もそろそろクリスマスモード☆
もみの木にしては早めのクリスマス企画ご予約スタート！！
毎度ながらお客様に今年はどんなの〜〜
なんてお話があってからなのですが、お客様も今年は早い〜〜^^;
けど、うれしいことです♪
今年も日頃のご愛顧に感謝いたしましてお歳暮の気持ちでのサービス価格での販売に^^
よろしければ早めのご予約をお願いいたします。
店長１人で毎年必死にお作りしてもやはり３０台が限界の様ですので・・・
では、心を込めて今年も締めくくりたいと思いますので、皆様のご連絡お待ち... 続きを読む
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2010年10月20日 19時00分49秒 Posted by もみの木
１０月３１日日曜日の豊作祭りに出店予定です！！
何を引っ提げて出店しようか只今検討中♪
秋は美味しいものがたくさんあるので迷います〜〜
晴れると良いな〜〜^^ 続きを読む
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2010年10月08日 08時08分07秒 Posted by もみの木
 お世話になっているイタリアンリストランテ オリーブさんで、昨日から今月いっぱいの企画のお得な情報です！！
ランチパスタセットがななななんと
スープ、サラダ、パン、ドリンク付きで
￥１０００！！！！！！！
本格派のパスタでこんなに色々付いちゃうのはお得の何物でも無い！！
パスタは数種類の中から選べちゃうので好みのパスタのチョイスで^^b
ここでちょっともみの木の宣伝！！
こちらセットに付いてくるパンは
もみの木のオリジナルパン☆
バジルの白パン！！
バジルの香りがイタリアンにぴったりのモチモ... 続きを読む
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