ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2013年10月29日 20時51分59秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^

本日は季節のデニッシュロールである、さつま芋ロールのご紹介です!


この度、定番の人気商品であるシナモンロールに新たな商品が加わりました^^
季節限定でのご販売となる、栗のデニッシュロールに続き、さつま芋ロールが登場!
生地にさつま芋のフォンダンをぬった甘いデニッシュとなっております!


こちらの商品はお1つ130円でのご提供といたしております!
どうぞこの機会に御賞味くださいませ!!
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2013年10月23日 21時02分18秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

新作*
プラリネアーモンド
出来上がりました(*´`*)

プラリネとは焙煎したナッツに
砂糖を溶かしてキャラメリゼ
したもののことを言います。

今回はアーモンドのプラリネを
ペースト状にしたものを
生クリームと合わせて
クリームにしました(^^)♬

香ばしくて濃厚なクリームに
なっていますっ!

さくさくデニッシュに
カスタードクリームと
プラリネのクリームを絞り
シュトロイゼルトナッツを飾って*

コーヒーや紅茶とご一緒に♡

ぺらおすすめのデニッシュです(*´▽`*)



みなさまに秋の感謝祭のお知ら...
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2013年10月19日 07時46分09秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

こんにちわ!ムッシュイワンです!
ついに!カルディさんとイワンが
コラボしちゃいますっ(@m@)

10/19・20の12時〜18時までの間
大試食会開催します!!
カルディさんで大人気の生ハムやチーズを
イワン一押しのバタールにサンド!!

滅多に無いイベントですので
どうぞお立ち寄りくださいませ♪
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2013年10月18日 19時56分27秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^

本日は新たに登場した焼き菓子のニダベイユのご紹介です!


ニダベイユとはフランス語で直訳すると蜂の巣という意味で、バターやはちみつ、アーモンドスライスなどを使用した焼き菓子です^ω^

こちらの商品は、はちみつで甘く煮詰めたピーナッツ、アーモンドをタルト生地に入れて焼き上げた、甘いお菓子となっております!


一袋に2つ入りのこちらの商品はお1つ240円でのご提供といたしております!
どうぞ御賞味くださいませ!!
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2013年10月17日 14時04分51秒 Posted by ムッシュイワン看板娘

こんにちは(@m@)
ムッシュイワンより
新商品のお知らせです!

…とは言っても定番商品を
ハロウィン仕様に変えただけなんですがっ笑
250円で販売しております!
お店に多く並ばない商品ですので
お買い逃しのないよう
お早めにご来店くださいませ!

私情ではありますが先日、
池尻店にお邪魔した際に表の看板に
私の大好きなもののけ姫が描かれていたので
そちらものせてみました笑

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2013年10月16日 20時43分22秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^

本日は新商品のルバーブデニッシュのご紹介です!


こちらの商品に使用しているルバーブとは、日本ではあまり知られていない食べ物ですが、ヨーロッパではポピュラーな野菜で食物繊維やビタミンCなどの栄養が豊富に含まれている野菜です!

砂糖と煮詰めてジャムにしたり、ジュースなどにして食べるのが定番となっておりますが、ルバーブの食感を活かして、デニッシュにトッピングいたしました!
甘酸っぱいルバーブと甘いアマンドクリームの組み合わせがなんとも絶妙です!^ω^


こち...
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2013年10月15日 18時01分02秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

先月から新しくデニッシュの
折り込みを勉強中(`・・´)

クロワッサンも自分で折ったものは
なんだか不格好で‥‥

先輩方のようなるには
まだまだ時間かかりそうです。

年内にはひとりで全部やれるよう
頑張って次のステップにっ!

きれいなデニッシュ作れるように
日々努力です(°°)



今日はあいにくのお天気でしたが
常連さまも多くご来店されて
かなりにぎわっていました(*´▽`*)

お昼にナポリピッツァを食べに
来てくださる方も増えていて
通路のテーブルは満席なことも!

本当、嬉しい限りです♡

忙し...
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2013年10月13日 23時49分15秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^

本日は新商品のちーずぱんかぼちゃ風味のご紹介です!


あの人気商品ちーずぱんに季節限定でかぼちゃ風味が登場いたしました!
従来のもちもちの食感と風味を生かしたまま、生地にかぼちゃを練りこみました^^
かぼちゃとブラックペッパーの相性も抜群です!


こちらの商品はお1つ50円での販売といたしておりますので、どうぞ御賞味くださいませ!!
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2013年10月09日 17時29分04秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
ぺらです!

よみうりランド店
店内の模様替えしました*

新しくテーブルを設置して
焼菓子コーナーをリニューアル!

まだまだディスプレイも
勉強中なので苦労しましたが
なんとかまとまりました◎

今までよりもにぎやかな感じに
なったのではと思います(*´▽`*)

ぜひ、見にきてくださいねっ♡



最近は冬に向けての
試作をはじめました(`・・´)

テーマはショコラとナッツ*

冬になると濃厚なショコラに
香ばしいナッツの組み合わせが
恋しくなるのです♡°.*

大好きな組み合わせのひとつを
デニッシュで作っていま...
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2013年10月06日 22時03分38秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^


先日本店のムッシュイワンに遊びに行ってまいりました。
何度も足を運んでいるはずなのに、いざお店に入るとなぜか緊張してしまいます^^;
ハロウィンのパンなども並んでいて、デザイン等々勉強になりました^ω^

さてさて、本日はかぼちゃのクリームパンのご紹介です!


こちらの商品は今の季節にぴったりなかぼちゃを使用した
クリームパンとなっております!
見た目もかぼちゃの形をした可愛らしく、甘くておいしい秋の季節限定商品です!

こちらの商品はお1つ160円でのご提供...
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