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助っ人。。2008年01月31日(thu)
・・・最強の助っ人!「おこわ(お強と書くんですね・・)」。会議を終えもうひと踏ん張り!の前に・・・「腹がすいては戦はできねへ〜な〜」「・・今どこ?東横店で最強の「お強」と美味しい美味しいお新香頼むね〜!」相変わらず七人の侍達は・・寝食共にしております!です。ごめん(;一_一)。。「今年の目標〜!8:00消灯〜!それ以上頑張りたい人は・・・早朝〜!」・・・お強・・怖い。。朝まで頑張れそう。。
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餅つき大会。。2008年01月28日(mon)
1月第4日曜日は毎年恒例、第三3回結工房・餅つき大会開催の日。。(本年よりフリーマーケット同時開催)気温は低めでありましたが青い空の一日となり、餅つき日より。石の上にも3年。。と申しますが、本当ですね。スタートから近隣のご家族連れの皆さんが大勢来ていただき、庭も、座敷もいっぱいになりました。。樹齢150年程のケヤキの臼、そして杵。力自慢から子どもたちまで、ほぼ参加者全員の方が杵を振りました。。(今...
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ドライマティーニ。。2008年01月24日(thu)
新春ドライマティーニ。。昨年より・・はしごをすると翌日が・・・。ということで久々の「バー」!2008・究極のドライマティーニから始める。。通常はステアをして出しますが、本日は珍しくシェイクして出していただいた。。どれどれ〜・・ん〜・・ジンの角が取れ、ドライベルモットとの溶け具合が絶妙!別物に進化している。。・・・個人的にはステアのほうが、男性的な味わいで・・好きかな。。(体調、精神状態によると思い...
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雑炊。。2008年01月22日(tue)
旬の雑炊。。「もずく雑炊!」大大大好き〜!です!能登の絹もずくか・・・。海の深さ、優しさ、そしてそして〜磯の香り、とろみがご飯と絡み合い、心までぽっかぽか(^^)。。納豆ご飯の海バージョン!!!といったところでござりましょうか。。体に優しく、〆!には最高!・・・そこへそこへ〜〜淑女現る・・「こんばんは〜本年もよろしくお願いします〜」「・・マスタ〜・・梅酒で〆ちゃお〜かな(^^)。。」:困った息子です!
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もったいない。。2008年01月19日(sat)
左腕(かいな)に輝くは・・・32年前、高校二年の頃買った手巻きの腕時計。。色気づく頃、VANの靴もほしいし・・・真っ赤なバミューダも買ったりして〜。新聞少年を二冬勤め、ファッションに投資・・・。年末・・引出しの隅で眠っていた、ベルトがぼろぼろの腕時計発見!事務所の近くで見つけたウォッチベルト屋さんに持ち込み、当初の色・Designを再現してもらった。。よみがえった腕時計!「カチカチ・・」また時を刻み、そし...
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黒豆。。2008年01月17日(thu)
新春の贈り物、続々。。まるで黒真珠のような輝き。。美しい!!!難しいらしいですよね。ことこと8時間も・・・。皮がピン!と張って軟かく、味を芯まで染み込ませる。さすが!義理の妹のお母さんが、寒い中わざわざお持ち下さいました。。「今年の黒豆は・・・なかなか難儀しましたが、なんとか・・・」心が痛くなるほど嬉しく、深謝であります。。皆で、一粒一粒、心でいただきます。。
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薔薇のあるオフィス。。2008年01月16日(wed)
前所員のご実家より、薔薇の花束をお贈りいただきました。。子育てに専念するということで、一年半前に退社したのですが、蜜柑・お茶・そしてお花と、いまだにお贈りいただきます。大変恐縮してしまうのですが、こうやってお付き合いさせていただき、常に多くのことを学ばせて頂いております。確か昨年も、世の中にあまりいいニュースが流れない頃、薔薇のお花をお贈りいただいたと記憶しています。今年も不安定な世界の幕開け。ス...
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お袋さんと飲む。。2008年01月14日(mon)
母の監督最終日。居酒屋へ。。・・・「何食べたい?」「野菜食べて帰ろう!」「・・・。」「お酒は?」「お茶でいい」「・・・。」 「小さいビールと熱燗・・・それと〜野菜の炊き合わせ・・・それと〜・・」「ご飯でいいよ!」「・・・。」 ・・・「上品な煮物ね〜奇麗〜」「でしょう〜田舎の煮物とは違うね〜」・・・「すみません〜お湯割りを〜」・・・強い視線を感じる。。きっと睨んでいる。。・・・というわけで・・お酒を...
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母でございます。。2008年01月11日(fri)
皆様、いつもいつも、息子が大変お世話になっており、心より感謝申し上げます。お正月より、信州から久々に監督にやってまいりまして、一週間ほど厳しく生活態度をチェックしております。。(されております・・・(−−〆)。。)81歳になりますので、東京へはもう何度監督に来られるかわかりません。ですので、来た際には俗世間にたっぷり染まった息子をビシバシ!矯正して帰りたいと思います。世の中、心のゆとりの乏しい時代にな...
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深海の旬。。2008年01月08日(tue)
・・真っ白な雪山から・・深海の白。。「みずだこ」の旬になりました。柔らかで、そしてとても甘い。お刺身も、そしてそして〜・・タコしゃぶもばっちりですよね。蛸大好きな人にはたまりません。お友達は熱燗!さっぱりと、そして素朴な味わいが、肩肘をはることなく自然体で良い 酔い(^^)。。海と山・・・純白から始める新春!しばし続きそう!です。。そして蕎麦がありますれば・・・。追伸:話題は・・・情熱的にスキー!です...
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