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餅つき。。52013年01月28日(mon)
「私食べる人!」「(*^_^*)つきたて美味しいわね〜」「(ー_ー)!!あら!もう無いわ〜」「第二弾早くついてね〜。。」・・・:地域の方々がたくさん参加していただき、感謝申し上げます。募金いただきいました参加費500円は、責任を持って震災の義捐金に寄付させていただきます。ありがとうございました。
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餅つき。。42013年01月28日(mon)
さ〜皆さん〜!好きなお餅に仕立ててくださ〜い。。「私あんこ!(*^_^*)」「僕きなこ!(^^)。」「あたしは〜胡麻がいいかしら(^_^.)」「俺は大根おろしじゃな。。」続く・・
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餅つき。。32013年01月28日(mon)
さて!つき始めます!の前に大事な工程。。腰を入れて米粒をつぶしてゆきます。時にはひねります。。そしてぺったん♪ぺったん・・続く
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餅つき。。22013年01月28日(mon)
ただ今、情熱を込めて蒸しております(^^)。。一時間待ってね〜続く・・
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餅つき。。2013年01月28日(mon)
日曜日・・・結工房恒例、大餅つき大会。。始まり始まり〜・・・
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初居酒屋。。2013年01月22日(tue)
新春初居酒屋へ・・・「謹賀新年。(^^)お手柔らかにお願いござる。。新酒はございますかな!?」ド〜ン!「これでしょう〜!」「島根は『王禄』できますか〜それも超辛純米春季限定無濾過生原酒』!どれどれ〜・・・(ー_ー)!!。ん〜〜革命家の味がしますぞ〜!軟な奴は寄せ付けないこのディープインパクト!そしてそして〜重量感のある酸味がビシッと!へその奥までゴ〜ン!と響いてきますわい。。。『ブリ大根』を(ー_ー)!!。」
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スペシャリティーコーヒー。。2013年01月19日(sat)
群馬県太田でプロのロースターとして活躍している友人から届いたスペシャリティーコーヒー。。本日は「ホンジュラス・マルドナード」。。一杯目はやや粗挽きで・・・「ん〜!透明感のある酸味と甘みバランス、そしてクリーミーな香り、紅茶に近いくらいの繊細さですぞ〜!(^^)。」二杯目は中挽きよりやや細かめに・・・「なるほどなるほど〜一杯目の全てがより凝縮され、繊細の中に「謙虚な芯」が明確になってきましたぞ〜。純米吟...
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苺。。2013年01月18日(fri)
「おっ!苺じゃな(^^)。」「(*^_^*)。さてなんでしょう〜〜」「(ー_ー)!!ん〜〜今はいっぱい種類があるからの〜そして甘く上品に作りすぎる。林檎も蜜柑も!・・・まず食べてみるか!・・・んっ!いいの〜これこれ〜!甘みの中に酸味がきちっと残っていて透明感がある!そしてそして〜何と言っても野性味がありますぞ〜!幼少の頃摘んでほうばった野苺が脳裏に浮かびますな〜〜!(^^)。」「(*^_^*)さてなんでしょう」「(ー_ー)!!。...
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続!初雪。。2013年01月14日(mon)
・・・雪やこんこん♪「吾輩は猫である 麒麟を飲んで〜丸くなる〜♪のじゃ。。」
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初雪。。2013年01月14日(mon)
一句:「初雪や そろそろ散歩の タイミング(^^)。。」  続く・・・
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