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 結工房２階のベランダに植えてあるゴーヤが、小さな実をつけました。先日、咲いている花にミツバチが訪ねて来ていましたが、見事受粉に成功したようです。 |
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 アンズの実が熟れてだいぶ落ちるようになりましたので、本日収穫を行いました。つやつやしていてきれいですね。かなり熟れているものを選んで口にしてみましたら、とても甘くておいしかったです。生のままではあまり保存がきかないようなので、コンポート（シロップ漬け）にしようと思っております。 |
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 アンズの実がだいぶ色付いて来ました。生食の場合は、実が落ち始めた頃、加工する場合は、実の表面を指で押して少し凹むくらいがよいそうです。樹の上の方になっているものは、日当たりがいいのか写真のようにだいぶ色付き、少し柔らかそうでした。一方、樹の下の方になっている実はまだやや色付きが薄く、袋付けしてあるものを触ってみましたらまだ固かったので、もう少しですね。 |
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 キュウリの実が大きくなり、食べ頃を迎えました。多くの売り場では見かけることのできない、このように大きく曲がったキュウリもいただくことができるのは、貴重な体験ですね。 |
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 今、結工房の畑は育ち盛りを迎えています。４月１７日に苗を植えたのですが、今ではこんなに大きくなりました。 写真一番手前にあるのがトマトの苗なのですが、下の写真と比べてみると、とても大きくなったのがわかります。 |
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 ４月１７日にトマト、ナス、キュウリ、パクチーの苗を畑に植えたのですが、その頃は、結農場はこのような感じでした。 |
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 雨が上がり、工房の畑を見に行ってみましたら、先日の鈴なりトマトがだいぶ大きくなっていました。とてもつやつやしていてきれいです。 |
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結工房の畑になっているトマトの実が、きれいに色付いて来ました。
遂ににナスの実がなりました。まだ小さくてかわいらしいですね。
ナスはまだ実こそなっていませんが、花が大きく開いていてきれいです。
