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れんき先生がアロマオイルを岩塩に封じ込めていました。お部屋に置いたりお風呂に溶かして香りを楽しむこともできるそうです。 |
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5月の物々交換会が行われました。参加者の皆さんは交流を深めていたようです。今まで月に一度開催していましたが、次回は7月になるかも知れません。楽しみにしていらっしゃる方は今後のブログに注目してくださいね。 |
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キュウリも小さな実をつけました。こちらはぐんぐん伸びそうなので目が離せません。夏はキュウリを食べると身体を冷やす効果があるそうですね。節電の夏にはキュウリが流行りそうです。 |
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暑かったり寒かったりで、畑の野菜達はあまり元気がないのですが、やっとトマトに実りがありました。大事に育ちますように。これからは、虫と猫との争奪戦になりそうです。早く赤くなあれ。 |
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5・6月の展覧会が始まりました。毎回季節感をテーマに展示しております。この機会に田嶋宏行の版画・油画に触れてみてはいかがでしょうか。現代美術を独自の木版画技法で表現しております。また結工房のお部屋ではお庭の風景を楽しむことができます。お一人様 入館料 850円(お茶とお菓子のサービスがついております)、高校生以下は無料となっております。休館日は5月1、7、14、21、27、28日、6月4、11、18... |
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本日のブランチは鷹の爪をしっかり利かせた蕗と筍のパスタです。根元の部分はしなちくをイメージして生姜を利かせて炊き込んでみました。また後日中華麺と併せていただきます。和洋中楽しみが広がります。自然の産物とオーナー様に感謝。 |
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穂先の軟らかい部分はワカメと味噌和えに 中程は蕗と炊き合わせて 根元の硬い部分はみじん切りにして肉まんの餡に 旬を満喫 幸せをいただきます |
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オーナーさまから掘りたてのりっぱな筍を頂きました。工房のお隣で掘られたものです。地の旬を食す。当たり前だったはずが今ではとっても贅沢です。ありがとうございます。 |
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