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雪景色の工房です。交通機関に遅れがでたり、凍った路面で転んだり滑ったりと都会の雪は厄介者ですが、このように雪を眺め、静けさに触れられるのは、いいものです。 |
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今年もよろしくお願いします。喧騒を忘れに遊びに来て下さい。只今、ご近所様から頂いた蝋梅の香りが工房を包んでいます。 |
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見事です。見とれてしまいました。これで体の中から涼しくしていきます。長野のサン・ハートさんが、心をこめて作ったスイカです。お味はおいしいぃっくて、夏を感じます。 |
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雨でも、少しずつ収穫できています。順調なのは、ナスとシソとバジル。ズッキーニは、実が育たない。。。野菜は難しいです。 |
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頂いた梅に工房で育てた赤シソをいれて、梅干に色をつけていきます。このシソは去年のコボレ種で育ったものです。 |
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工房の杏&林檎のパイを作りました。杏が収穫3つだったので、「どうするか?」悩んで作りました。パイのお味は、甘酸っぱく、初夏にピッタリです。 |
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ご近所様に青梅をいただきました。毎年、この時期になると声をかけていただけます。この青梅は梅酢になる予定。来月には、梅が熟し、あっという間に梅干の準備。そして、夏本番になります。 |
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本日より、夏野菜の準備にはいりました。まず、この二週間は土作りからはいります。何を植えるかは、お楽しみに〜。 |
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自然の産物
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