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 週末、福井県、日本海の鯖の押し寿司が到着しました！以前京都出張の帰りに八坂神社階段下の「いづ重」さんに立ち寄りそれはそれは美味しい鯖の押しずしを食しました！京都の鯖は福井からやってきます。ということは！そうだ！福井のお取り寄せ検索！じゃな。。鯖は寒い季節からが良いのですが、若狭湾の鯖は幻の鯖と言うらしく、この時期も脂がのり抜群といことです！・・・「当たり！！！ほぼ生サバ状態！ですぞ！」是非。 |
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 渋谷本社より徒歩1分・金王八幡神社へ。。夏詣でのお知らせがありました。初詣から半年ですね。皆さん大変なストレスの中を日々過ごされました。無事半年を乗り切れた感謝と、年末までの健康をお祈りをしました。。梅雨のしっとりとした木立と歴史ある建物、ほっと致します。是非。。 |
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 渋谷本社近隣には紫陽花があちらこちらに咲いています。。お昼に散歩をしていますと〜まるで蝶々が集っているような紫陽花。。一瞬のうちに心が穏やかになります。梅雨の時期、地上の太陽となって周りを照らしてくれます。そんな存在になりたいですね。 |
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 先日、賃貸マンションのフルリノベーションをデザイン・設計・施工にてお手伝いさせていただきました。現在のリモートワーク対応の為に寝室のクローゼットを移動させ、独立型書斎も設計しました。写真は、打ち合わせの段階から和室を残す提案をし、和紙の市松張り、リビングから出入りする建具は障子に変更し、忙しい現代の人々のDNAに響く、和の自然素材でデザインしています。内覧者の方々に好評で、一瞬「ほっと」するそうです... |
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 大好きなトウモロコシも出始めました！こちらは宮崎産です。。何とも愛くるしい出で立ちですね！色も形も。そしてそして〜十分な甘さがあり、ハーモニカを吹くがごとくほうばり続けます！五臓六法に響き渡る自然の恵みの豊かさ！明日のDesignにどう落とし込むか・・・です。。 |
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 初枝豆！沖縄産です。小粒ですがプリーンとしてとても香ばしいです。「だだちゃ豆」にちょっぴり近い旨さです。何が無くともこれがあれば心身ともに癒してくれますね。夏が終わるまでずっと毎日食卓に上ります。。畑の牛肉！謹んでいただきます！ビールと伴に！ |
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