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 「おっはよう〜！昨日ピーマン１５個ももらっちゃった(^^)。」「どちらでですか〜」「笹吟！築地で押し付けられて２箱も買っちゃたんだって！」「りっぱなピーマンですね〜」「シェフ！頼むね〜！」「ハイ！新人に喝ですね！」・・・・・・「おまちどうさまです！」「おおっ！さすがシェフK君！これは予想できなかったな！」：じゃが芋・ピーマン・しめじのカレー煮白髪ねぎぞえ！カレー汁にピーマンの個性とじゃが芋の甘味が乗り... |
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 吾輩は茄子の味噌汁が大好きであ〜る。のだ。。本日の「台所結」まかないは・・・建築学部学生アルバイトM君デビュー！作。。どれどれ〜「ん〜・・！？M君！合〜格。。」「自炊するの？」「いえ！初めてです。。」「そ〜・・じゃ！やっぱり合格！！」「しいて個人的所感を述べさせていただくならば・・吾輩はくたっとした茄子が好きだな！煮込むことによって茄子の味わい・個性が汁に行き渡り〜そしてそして〜茄子に戻ってくる！こ... |
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 本日秋分の日。。そしてお彼岸の中日。東伏見まで墓参りに出かけた。天気も良いせいか、大勢の方がお参りに来ていた。それぞれの手を合わせる姿、知らない方々であるが小生の心にもジ〜ンと伝わってくる。。亡き人を偲び、そして自らの心のためにも手を合わせる。せわしい俗の世界からしばし離れ、生と死に向かい合うこと、とても大切な時間である思う。偲ぶ会夜の部は・・・紅葉・松茸・柿三昧。。見るだけ〜(^_^;)。。 |
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 「見えんが・・・りっぱなケーキじゃの〜。。」「ありがとうございます先生！歌までも！」「幾つになったんじゃ？」「４９です！」「ほ〜・・リーチじゃの〜！」「ま〜今日は奥さんの手料理が冷めないうちに帰りたまえ。。」「せっ！先生〜(^_^;)。」「いいんじゃ いいんじゃ！」「ところで先生はお幾つになられましたか・・」「わしは歳などとらん！」「・・・・。」「・・と言いたいところじゃが・・幾つか忘れた(^^)。」「・・... |
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 「ま〜りっぱな葡萄ですね〜お父さん！」「じゃろ〜本日は信州の姉からじゃよ(^^)。」「本当にいいご兄弟の皆さんですね〜」「松本の隣に塩尻という所があってな！そこに桔梗が原（ききょうがはら）という有名な葡萄農園があるんじゃ！その畑で飲むワインも格別だったの〜」「ま〜行ってみたいわ〜(^^)。」「じゃろ〜(^^)。」「ワインもね！お父さん！」「まかせておけ！今からこれでシャンパン仕込みじゃ！(^^)。なっ！校長！いや... |
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 「桃子サラダ恐るべし！精神まで安定するの〜！白ワインとも最高！じゃん〜(^^)。」しかしかし〜お皿に残る感動の汁！もったいない。。ん〜〜！？「焼き海苔！(^^)。」・・一枚〜〜っと。。「おっ！吸い取る吸い取る！狙いどおり！じゃん〜」どれどれ〜「ん！それぞれのエキスの利いたウェットな焼き海苔！白ワインと合うじゃん〜(^^)。」・・・３枚〜っと。。完食！海のミネラルもたっぷり吸収できる「桃子サラダ！」是〜非！！(^... |
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 敬老の日。。全国のお爺ちゃん お婆ちゃん！感謝であります。お家で作れるサラダ！ご紹介します。。といっても小生も初挑戦！です。：「レタス ピーマンの桃子サラダ。。」オリーブオイル少々・たっぷり純米酢・塩・黒胡椒・ちょっぴり蜂蜜・レモン汁・そしてそして〜！白桃〜(^^)。どれどれ〜「ん！いいじゃん〜(^^)。」・・・小生はサラダにリンゴ・ミカンなど果物が入っているのが実は苦手なのだ。できれば別々にしていただき... |
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 「アンニョンハセヨ〜(^^)。」「ゴムン（黒） コン（豆） ドゥユ！（豆乳）ニダ。（です）」「ナッ！母さん！」「自然な甘さで美味しい黒豆豆乳ですね〜お父さん」「じゃろ〜！スタッフの李さんが韓国で買ってきてくれたのじゃよ」「そう〜！スタッフ皆の分ですから、さぞかし重かったでしょうにね〜！」「そうじゃな〜。。感謝じゃの〜。。今度はマッコリイかな！？(^^)。。」「お父さん！！」「いや！(^_^;)ごめん ごめん。。... |
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 「大きいの〜。。わしより大きい〜・・なっ母さん！」「そうですね〜お父さん！」「前橋の姉が贈ってくれたんじゃ〜」「優しいお姉さんですね。。」「じゃろ〜・・でも昔は怖かった(^^)。」「お〜い！スタッフ〜！！豊水じゃ〜」「・・いただきま〜す！」「・・ちょと待ったー！！」「・・・」「芯を食べんかい！芯を！(ーー;)」「？？芯ですか〜？」「そう〜！芯！しぶ酸っぱくってなかなかいいぞ〜(^^)。」「・・ですね〜(^^)。... |
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 秋祭り・・・始まりました。。今週来週で各八幡神社のお祭りだ。。しかししかし〜またまた夕方の豪雨。。そんな中でも〜「よいさ！よいさ！」熱気むんむん！じゃん〜(^^)。。小生は神輿を担いだことはありません。のだ。。老若男女入り混じった一体感。。いいな！いいな〜！「すみません〜。。」「はい？？」「来年・・入れてもらえますか〜！？」「ああ〜いいよ〜(^^)！ふんどし持ってる？」「是非！」 |
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