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・・牡蠣!2005年10月07日(fri)
・・解禁しましたね・・美味しい(^.^)美味しい(^^)!牡蠣・・大好きなのです!北海道・三陸・三重・広島・・それぞれに個性があり、その日の体調、気分によって・・「今日はここの牡蠣がいいな〜」夏の岩牡蠣もいいのですが・・最近はこだわりの養殖技術者の味を売りにしているところが多い。広島・川崎健さんの牡蠣・・一口いただくと・・ん〜!これがシーミルク!なんだ・・生・軽く焼いてシャンペンソースがけ・・どれも・・い...
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出陣2005年10月06日(thu)
・・いざ!愛知県・・本日朝から出張。その先の乗換えの都合で、新幹線の中で早弁をせねばならない・・品川駅の弁当屋さん・・良くなりましたね〜!お弁当。すべて美味しそう・・なんでもいいや!・・というタイプではなく、じっくり一つ一つのお弁当と対話をし・・コストパフォーマンスの発揮しているものを探すのだ。・・・ありました!・・「21世紀出陣弁当」1000円。いざプレゼンに!臨むにはこれでせう!おにぎり3個・...
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平等と公平2005年10月04日(tue)
・・平等と公平・・解っていそうで・・きちっと理解している人・・意外と少ないのでは・・。「はい!」そういうおいらも・・自信が無い・・のだ。法の下の平等・・これは解りやすい!現実はそうでないことも多いが。資本主義の中での平等を問うと・・いかがでしょう・・う〜ん、難しい・・くありませんか。反対語の、差別・不平等とは違うニュアンス・・それが公平といったほうがいいのか・・自分は、かたよらず、えこひいきなく、...
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古着・・店舗プラン2005年10月03日(mon)
・・古着屋さんを開店させたいという友人の候補店舗を見に、週末下北沢に出掛けた・・久々に南口の商店街を下った・・懐かしいなあ〜・・様変わりしたな〜・・信州から22年程前に上京した際、最初の住所地が北沢2丁目(北口・2分・木造・風呂無し・32000円)・・夜は短パンに下着のTシャツ・・風呂敷に銭湯の七つ道具を入れて下駄履きで歩いたものだが・・そんな風情はなくなってしまった・・のだ。・・それにしても古着...
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